Camino de Can Mota, s/n
08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
L’Enclos de Peralba - Els Presseguers xarello gelida parcela la unica 2018 : (Penedes. Petit domaine appartenant à la famille Gramona (Cava). Biodynamie. 400m altitude sur agilo-calcaire. Elevage cuves ciment et fût)
Clair en couleur, un peu trouble. Très frais, minéral, léger en alcool, facile à boire, pas un gros volume, sur les fruits blancs, la pomme granny, le pamplemousse, l'élevage ne se sent pas. Manque juste un peu d'intensité et de longueur. Mais c'est facile à boire. TB-.