Comme chaque année je participe à cette dégustation de vin du Douro. Je me suis intéressé au vin de cette région lors de mon premier voyage au Portugal en 2003. Depuis sans en faire mon quotidien, j’apprécie ces vins. J’ai un peu plus de mal avec les vins des autres régions portugaises mais c’est faute de bouteille. Dans l’ordre de dégustation :
Casa Ferreinrinha : domaine historique et réputé particulièrement pour leur Barca Velha
Estava 2007 13% : très fruité au nez, même trop jus de fruit, et lourd en bouche sans grâce. Bof+
Vinha Grande 2006 14% : un peu de bois perceptible, un peu plus vineux que le premier. Bien-
Callibriga 2004 13,5% : jolie boisé, nez assez riche. Bouche avec une belle structure tannique, acidité typique du Douro. Potentiel de garde. Bien+
Viseau Carvalho & Filhos
Perene 2005 13% : nez léger mais jolie, sans bois perceptible. Bouche un peu dure, tanins raides et secs. Déçu ar la bouche par rapport au nez. Assez bien-
Grande Escolha 2006 14%: un peu de boisé, un plus jolie fruit que le Perene. Tanins vifs. Meilleur que le Perene mais manque de rondeur et de charme. Assez bien+
SCE Reserva 2004 15% : nez riche et boisé. La ouche est ronde, presque grasse. L’alcool est perceptible en final, dommage car le reste est charmeur. Bien
Quinta de Pacheca
Pacheca 2005 13% : fruit trop cuit, mou en bouche. Bof
Valle de Abraao 2004 14% : nez charmeur fruité avec un boisé bien intégré. La bouche manque de structure, un peu mou en finale. Assez bien+
Quinta Passadouro
Passadouro 2002 14% : nez agréable avec une belle bouche fondue. Vin à maturité. Bien
Pintas Character 2005 14.5% : nez riche, gros boisé mais de qualité. Bouche mure avec un etrès belle acidité, beau tanins bien que encore très présent. Beau potentiel pour l’avenir. Mon vin préféré à ce moment de la dégustation devant le Callibriga de Casa Ferreinrinha. Bien ++
Quinta do Crasto
Crasto 2008 12.5% : Vin blanc. Nez léger moyennement aromatique, bouche grasse, une pointe de sucre. Vin agréable. Bien.
Flor de Castro 2008 13% : Très fruité, pas de bois perceptible, notes de graphite, un peu dur au nez, semble avoir fait une macération carbonique. Bouche légère sans tanins. Un beaujolais nouveau avec des cépages du Douro. Assez bien-
Castro 2008 13,5% : un peu de bois, un peu plus de vin que le précédant mais un style commun avec le Flor (le style beaujolais du Portugal peut être). Assez bien.
Reserva Vinhas Velhas 2007 14,5% : boisé très vanille (je ne serais pas surpris que ce soit du chêne américain). Bouche large et grasse, très nouveau monde. Charmeur dans un sens mais le style est limite racoleur. Pour amateur de vin bodybuildé, mais c’est bien fait tout de même. Bien(+)
Messias
Messias 2008 12.5% : Fruité, jus de fruit sans bois. Assez bien
Daclos Reserva 2007 14% : beau nez, boisé de très bonne qualité. Bouche riche et ronde, si il y a de l’acidité, un peu plus donnerai encore plus d’équilibre. Bien+
Duorum : Un domaine très récent et qui fait parler de lui, avec les fameux œnologues Joao Portugal Ramos et JM Soares Franco, je crois que 2007 est leur premier millésime.
Duorum Reserva 2007 13,5% : Un bois bien intégré, une bouche fluide tendue par quelques tanins. C’est pas mal du tout. Bien(+).
Portal
Muros de Vinha 2007 13.5% : jolie fruité avec une bouche vineuse et assez ample. C’est simple mais bon. Bien.
Portal 2007 14% : Pas mal non plus, un peu plus de matière et une touche de bois légère. Bien.
Symington Family Estate
Altano Reserva 2006 13.5% : fruité, équilibré, manque un peu de structure. Bien.
Quinta Do Côtto
Quinta Do Côtto 2007 13.5% : fruit moins éclatant que le précédant, mais plus vineux en bouche et porté par une belle structure. Bien
Grande Escolha 2001 13% : Trace d’évolution sur le pruneau. Une touche traditionnelle. Bouche douce et lissée. A maturité. Bien-.
Niepoort
Redoma 2008 13% : vin blanc. J’adore ce vin. Et je ne vous parle pas du Reserva qui est extraordinaire. Mais déjà dans sa version plus démocratique, il y a un joli nez sur la poire avec des notes de thé vert chinois. La bouche est belle avec un gras et une acidité d’un charme. Difficile de s’arrêter d’en boire. Le plus beau blanc de la soirée et même l’un des vins de la dégustation. Très bien.
Redoma 2007 13.5% : On passe sur le rouge maintenant. Très beau nez avec un jolie boisé. La bouche est d’un équilibre exemplaire avec cette acidité caractéristique. Bien+
Quinta Do Vale Meao
Heandro Do Vale Meao 2007 14.5% : Pas mal, mais un peu trop mur à mon gout qui procure un équilibre un peu mou (surtout après le Redoma). Mais c’est juste pour trouver un reproche parce que c’est tout de même pas mal. Bien(+)
Quinta Do Vale Meao 2007 14.5% : très boisé, c’est jeune mais gros potentiel. La bouche est pleine, un style moderne mais avec du style. Bel avenir devant lui. Bien++
PV (Jose Maria Càlem)
PV 2008 12.5% : vin blanc. Pas aimé, pas net du tout avec des aromes qui ne m’ont rien inspiré de positif. Bof—
Retorno 2008 13% : nez avec une touche rustique, un peu dure. Un style un peu traditionnel. Assez bien.
Mutante 2006 12.5% : plus moderne que le precedant. Arome un peu plus pure et avec plus de boi, mais ça reste dure en bouche, manque de charme. Assez bien+
VT 2006 14% : Gros boisé de qualité, de la profondeur, belle matière un certain style avec presque de la race. Bien+
Quinta da Foz 2006 14% : En moins de deux secondes de flairage, tout s’arrête, c’est le vin. Il est à des années lumière des autres, dans une autre galaxie, c’est superbe. Le nez a des aromes de mures superbe qui transpercent la couche de bois (très présente mais au top de la qualité). La bouche est pleine, c’est équilibré. Et surtout il y a du style. Les tannins sont magnifiques. Ce vin est le vin de la soirée. Grand vin du Portugal.
Jose Maria Da Fonseca
Domini 13% 2003 : Traditionnel, très typé Portugal. Bouche douce et mature. Assez bien.
Domini Plus 2007 : Le traditionnel se rebiffe et se la joue plus moderne. Un peu jus de bois, mais belle matière et plus de corps que le précedent. Bien.
Domingos Alves de Sousa
Vale da Reposa Reserva 2007 14.5%: nez un peu dur, mais bonne texture en bouche. Bien-
Quinta Do Vale da Raposa Touriga Nacional 2005 14%: Nez plus charmeur, mais ça reste sur un style d’austérité, mais La bouche parle, c’est bon. Bien+
Quinta Da Gaivota 2005 14% : Beau nez boisé de qualité qui n’écrase pas tout sur son passage. La bouche est ronde et moderne. C’est très bon mais il pourrait avoir un peu plus de caractère, plus de style. Bien++
Quinta Do Vallado
Vallado 2007 13.5% : nez dur, notes de graphites, mais la bouche est suave assez agréable. Assez bien.
Quinta Do Vallado Touriga Nacional 2006 14.5% : Nez charmeur avec un boisé assez appuyé, la fin de bouche est un peu séché par le bois. Bien-
Quinta Do Vallado Reserva 2006 14.5% : Belle qualité de bois avec derrière de jolie arome de fruits rouge. Bouche moderne en rondeur mais équilibré par une belle acidité. Beau vin. Bien+
Quinta Dona Leonor
Grande Reserva 2005 14% : Style international, boisé assez prédominant. Bouche ronde, très peu typé Douro. Bien-
Aliança
Quinta Dos Quatro Ventos 2006 14.5% : nez assez agréable, un peu trop boisé mais le fruité reste présent. Finale un peu sèche. Assez bien
Quinta Dos Quatro Ventos Reserva 2006 15%: Trop gros boisé, très vanillé. Je passe.
Juste pour Le fun, un porto : Royal Oporto Colheita 1977: Belle complexité, manque un peu de concentration; J’ai bien aimé. Bien++
Conclusion : Pas mal de domaine proposent deux styles dans leur gamme, des vins d’entrée très fruités sans bois, plus proche d’un jus de raisin que d’un vin, et de l’autre coté des vins très boisé, limite du vulgaire. Mais il y a tout de même de jolis vins. Deux coup de cœur qui se détache du reste : le Redoma blanc de Niepoort, et ce superbe Quinta da Foz.
Att.
Fabien.