Mon seul message sur ce forum, né d'un malentendu, ayant disparu, je reprends le clavier pour poser une question simple (mais pas tant que ça)
Vivant pourtant dans une région frontalière de la suisse, je ne connais aucun caviste proposant une gamme de vins helvétiques, alors où k's'est ki faut aller pour découvrir qqs beaux vins suisses (du Valais ou d'ailleurs) ???
Ne me répondez pas en Suisse ça je m'en serais douté tout seul…
Voilà bien le problème : l'Europe du vi,n est encore à construire.
Par exemple l'Allemagne, c'est la porte à côté, et bien trouvez des vins allemands à Strasbourg… (à part 5/6 réf. à Terre à Vins…) !!
Tu ne précises pas où tu vis excactement Vincent, région frontalière c'est vaste !?
Si tu habites entre Genève et Lausanne, je pourrai te donner l'adresse de bons négociants : la cave de Réverolle, la cité des vins à Genève, la cave SA à Gland ou Divo sur Lausanne.. pour les vins genevois (il y en a d'excellents, crois-moi), il faut se déplacer lors des caves ouvertes en Juin; en ce qui concerne le Valais, viens à St Pierre de Clages au mois de Mai (tu pourras déguster Magliocco, Favre, Giroud, Maye....)
Olivier
Dans les Bas-Rhin eh oui je sais le département n'est pas frontalier mais la région si…
J'ai habité qqs années dans le Haut-Rhin et je ne suis même pas allé à Bâle qui n'était qu'à 70 km de chez moi…méa culpa