Je viens de lire dans la guide de la société Macallan concernant ses produits millésimés que les mignonettes ou miniatures font partie intégrante de l'histoire du whisky. En effet, il était coutume, pour les paysans écossais produisant leur propre alcool, de s'en servir comme moyen de paiement. Plusieurs sortes de bouteilles aux contenances diverses ont ainsi vu le jour au XIXème siècle. La bouteille de 50ml, objet du présent message, a ainsi été créé. Actuellement, toutes les distilleries produisent leur malt sous ce format. Des personnes collectionnent avidemment ces bouteilles, d'autres en profitent pour pouvoir déguster de nombreux malt à un prix serré (ce que j'ai fait lors de mes visites en Ecosse).
C'est ce que l'on reçoit dans les avions; encore faut-il trouver du malt et pas du whisky.
Au début de mon intérêt pour les singles malts, j'ai en effet acheté chez des cavistes des mignonettes, afin de me familiariser avec certains malts.
On trouve assez facilement ce genre de produit pour les distilleries les plus connues et/ou le plus représentées sur le marché... ce qui réduit quand même l'éventail du choix.
Sachant que le malt, normalement, n'évolue plus en bouteille, quelle que soit la capacité du contenant, je pense que c'est intéressant comme première approche pour découvrir un malt, avant de passer au contenant normal, la bouteille de 75 cl ou de 1L.
Michel.
ps : égalité entre "Provence/Corse" et le présent forum (421 posts tous deux).
Pour les amateurs de mignatures. n'hésitez pas à aller sur le site
qui est vraiment un must (près de 700 mignatures de single malt écossais sont disponibles et on peut commander une seule mignature si on le souhaite. Bref, à découvrir.