Une soirée bien sympathique hier soir à agglo expo Rouen.

Gildas et son voisin, Benoît, Olivier Marc et votre serviteur rejoints par deux futurs membres du cercle haut-normand on arpenté les travées du 10ème salon normand du vin.

Dégustation de 18 h 00 à 22 h 00, largement axée sur le blancs avant de finir par quelques rouges (très peu).

Le programme n'a malheureusement pu être réalisé dans sa totalité, car le plaisir de se retrouver a entraîné de longues discussions !

Mais nous avons tout de même pu rendre visite aux domaines suivants :
- vins Emile Seltz (le sylvaner GC Zotzenberg 2006 tient toutes ses promesses !),
- domaine Gavignet Béthanie (un Aligoté sympa, un Haute côtes de Nuits et un Nuits Saint Georges blanc les Athées moyens. Les 1er Crus rouges Damodes et Poulettes 2005 sont bien mieux réussis),
- domaine Narjoux-Normand avec un mercurey blanc plutôt sympa, sans prétention,
- domaine Saint Gall ? Saint Grall ? (Désolé j'ai un trou de mémoire) avec de très beaux sancerres blancs. J'ai beaucoup aimé,
- Château Marac Bordeaux blanc. Le 2006 est moins puissant que le 2005, plus immédiat et à boire dans l'année je pense,
- Vignerons de Planèze-Rassiguères (Cellier Trémoine)
- Domaine de la Mabillière (vouvrays secs) : Les copains ont trouvé les vins moyens... Moi, j'étais ailleurs...
Et bien d'autres domaines sur lesquels Gildas a pris des notes, lui !

Pour tout dire, nous avons "perdu" beaucoup de temps Chez Seltz parce que quelqu'un a eu la mauvaise idée de ramener deux douzaines d'huîtres de Saint Vaast, suivies de rillettes de maquereau à l'estragon, de rillettes de crevettes à l'huile d'olive parfumée à l'orange de Sorente... Il y avait même un Neufchâtel bien fait au cas où !

La fin de soirée s'est achevée dans une cave avec un Filhot 96 ouvert à la barre à mine, mais du meilleur aloi.

Bref : une soirée to-ta-le-ment- gâchée ! Heureusement que je poursuis la dégustation aujourd'hui ! Suite des commentaires, que j'espère plus approfondis, d'ici quelques heures. En attendant, Gildas peut nous faire partager ses impressions.

Vougeot

Je tiens à dire haut et fort ici même que Vougeot possède autant d'entrées VIP dans les domaines qu'il n'y a d'exposants à ce salon
Imaginez le cliché type du français vu par un étranger : le gars au béret, la baguette sous le bras, la panier muni d'une petite nappe à carreaux rouges et blancs mais richement garnis d'huitres, de terrine de maquereaux/crecettes : c'est bien lui, Vougeot... il arpente fièrement les allées du salon du vin normand mais suivi de près par quelques lurons normands atirés par l'odeur de son panier... La soirée s'est achevée à la cave de notre GO du jour (ou plutôt d'un soir) en ouvrant un Filhot 96 des plus fins !

Pour ce qui est des vins proposés, je retiendrai quelques domaines seulement :
- Mas Karolina, dont le Muscat de Rivesaltes m'a emballé... Son Maury rouge est aussi très bon, sans trop de sucre.
- le papa maintenant et son château Marac. Une nouvelle cuvée en Bordeaux blanc. Toute la simplicité des sauvignons blanc et gris associés au sémillon. Seuls les blancs ont été dégustés.
- les Sancerres de Vincent Grall : tradition" à boire simplement en apéritif, sur des fruits de mer, superbe de minéralité avec un sauvignon mur. "le Manoir" est plus gras, fin et sera idéal sur une viande blanche ou un foie gras.
Une très belle découverte avec ce domaine qui fait seulement 3 ha.
- Lacoste-Germane VDP d'OC : toute la gamme est cohérente. Mention spéciale à "le Cade" 2002, "les Faïsses 2003" et à la très gourmande cuvée haut de gamme "Santa Roc 2006" 100 % Syrah. Des vins de plaisir immédiat
- Clos de Gamot, Cahors : les 2005 sont prometeurs (à cacher dans sa cave au moins 10 ans). Les 98 sont déjà prêts et magnifiques. Pensez que ça ne vaut que 8,5 € !
- et puis encore une mention spéciale à l'alsacien Emile Seltz qui avait loué 2 mètres linéaires de son stand au cercle LPV Haute Normandie pour un apéro dinatoire. Le sylvaner est atypique, gras. Le Riesling gd Cru Soltzenberg est superbe et le 2004 pétrôle déjà !

Merci à tous pour cette soirée à l'ambiance chaleureuse autour de quelques verres :)o et à Vougeot pour ses apports de la mer.

Private joke : Vincent, avant de retourner au salon aujourd'hui, te me feras le plaisir de gratouiller les quelques casseroles qui restent

CR:samedi après-midi au salon, on s'est rejoint avec Jean-françois pour faire le salon à 2 ce qui est toujours plus sympa
le premier stand, un beau beaujolais sympa (domaine le carjot) et j'ai craqué sur ses juliénas et morgon absolument superbes !!! et tu sais que dans ma bouche c'est pas rien surtout sorti de bordeaux !! allez zou en caveB)-
après on a fait un producteur super-sympa du sud (D.S FENOLL "chai césar"en vin du pays d'oc ) qui nous a tout fait gouter (à part les petits vins comme il dit) un rouge cuvée déesse absolument superbe... tellement attachant qu'on y est resté une heure...
à côté de lui un grand nom que je ne connaissais pas : MAS AMIEL
et là la totale, le gars (avec qui j'avais déjà travaillé 7 ans auparavant) nous sert 3 bordeaux racheté en 2003 et début 2004 (de mémoire) un fronsac pas terrible sans volume et très court en bouche, après un medoc dont le cabernet sauvignon verdait en bouche, avec en plus un boisé insistant qui "masquait" bien mal le manque de maturité du cépage, et ensuite un canon-fronsac un peu mieux 80% merlot bioen fondu et sympa mais à 12 euros je passe mon chemin
ensuite il se trouve un peu bête une fois notre avis donné et là il nous sort son haut de gamme mas amiel "notre terre" 2005 côtes du roussillon village et là une grande structure, du fruit noir, c'est super bien fait, très long en bouche à 9 euros c'est un cadeau allez zou en cave
ensuite il nous décante sa cuvée prestige carerades 2005 et là on est encore un cran au-dessus, un poil plus fermé et structuré mais à 21 euros c'est trop cher
ensuite il nous sort un liquoreux blanc, encore fermé qui ne s'ouvre qu'en bouche (il l'a débouché devant nous et on a pris le seul carton qui lui restait !!!) et qui explose en fin de bouche sur le coing, très long c'est grand !!! (11 euros !!!)
et ensuite LE mas amiel 2005 maury rouge moelleux et là aussi j'ai craqué c'est onctueux, sur des arômes de cerise, super-bien équilibré, en un mot superbe
on n'a pu faire que 3 stands car le temps nous a manqué et c'est bien dommage !!!
un samedi bien rempli comme je les aime
j'aurais préféré le faire avec les sieurs vougeot, vetshow et gildas mais ils ne pouvaient pas être là ce jour...
un bon après-midi mais la prochaine fois j'y passerais la journée !!!
-D

La fête est finie. Trois jours de salon trois jours de rencontres, de découvertes, de coup de coeur et de (relatives) déceptions.

Je vous livre donc, de mémoire, mes impressions de manière un peu plus détaillée que pour le premier message :

1ère journée :

Vins d'Alsace Emile Seltz :
- sylvaner tradition 2004 : nez floral tendu, minéral, mais un très léger sucre résiduel fait que je ne retrouve pas le sylvaner que j'aime d'habitude.
- sylvaner GC Zotzenberg 2006 : nez sur l'ananas, assez surprenant, et les fleurs blanches. Plus marqué que le 2005. Bouche un peu trop riche à mon goût, mais contrebalancée par une belle acidité et une minéralité bien présente. Atypique, mais charmeur. Bien que je préfère les sylvaners ascétiques, celui-ci me plaît énormément. Au public aussi puisque le stock était épuisé dimanche matin.
- muscat 2005 : un nez puissant, envoûtant, floral et fruité (toujours cette impression de croquer un raisin frais, juteux) mais non dénué de délicatesse. Belle acidité. finale correcte. Joli vin.
- Edelzwicker : nez floral mais pas très expressif. Plutôt souple. moyen.
- Tokay : non dégusté.
- Riesling GC Zotzenberg 2004 : nez vif, citroné, minéral,"qui pétrole déjà" comme le dit Gildas. Une bouche en rapport avec le nez, avec d'intéressants amers minéraux. Un beau vin, bien fait équilibré et charmeur. Merveilleux en gastronomie (a fait chavirer le coeur des dégustateurs en accompagnant les huîtres).
- Gewurz 2006 (en cours d'agrémentation selon ce que m'a dit Freddy, 15°) : intéressant, mais je n'ai pas retrouvé la puissance explosive des 97 et 2000, références en la matière. Perplexe sur l'avenir. A revoir l'année prochaine.
- Gewurz GC Zotzenberg cuvée exceptionnelle 2003 (vendange tardive): nez plutôt fin et subtil, atypique. Bouche sucrée et plutôt souple souffarnt de mon point de vue d'un léger manque d'acidité. Effet collatéral du millésime 2003, sans doute.

A noter : il reste à ce jour 3000 m² de gewurtz non vendangé sur le Zotzenberg. la cuvée exceptionnelle 2000 avait été vendangée le 19 novembre. Si le temps se maintient, la vendange 2007 pourrait bien être d'un très haut niveau.

Je reprends ici le post de Gildas que j'agrémente de mes commentaires :

- Mas Karolina : le Muscat de Rivesaltes m'a également emballé... Et Hop ! 4 bouteilles au frais ! Son Maury rouge m'a moins marqué. Ses vins de pays sont francs, mais le côte du Roussillon village, bien que sympathique, me paraît un peu cher (11,80 €). Propriété à suivre néanmoins !

- le château Marac. Une nouvelle cuvée en Bordeaux blanc sympathique mais pas « marquante ». Sur cette dégustation, j’ai préféré les rouges. La mini verticale des 3 derniers millésimes disponibles a permis de constater que le 2002 est à boire (nez sur des arômes tertiaires bouche souple aux tanins totalement fondus), que le 2003 prend également la même voie même s’il peut encore être conservé 2 à 3 ans et que le 2004 se révèle être un joli bordeaux, avec un nez classique sur les fruits noirs, une paisible acidité et des tanins présents mais pas sévères. J’ai acheté.

- les Sancerres de Vincent Grall : la cuvée tradition, superbe de minéralité avec un sauvignon mur, accompagnera des fruits de mer. Quant à la cuvée "le Manoir" plus grasse, elle trouvera sans problème son accord sur un sandre au beurre blanc. J'ai pris.
Comme l’a écrit Gildas, une très belle découverte avec ce domaine qui fait seulement 3 ha.

- Lacoste-Germane VDP d'OC : Gildas a écrit toute la gamme est cohérente. Mention spéciale à "le Cade" 2002, "les Faïsses 2003" et à la très gourmande cuvée haut de gamme "Santa Roc 2006" 100 % Syrah. Des vins de plaisir immédiat. J’ai été moins charmé que Gildas, trouvant certes les vins bien faits, sans défaut, plutôt gourmands, mais un peu « passe-partout » et sans véritable typicité. Avis personnel qui n’engage que moi.

Domaine Christian Gavignet-Béthanie et filles (Nuits Saint Georges):
Pour la (malheureuse) petite histoire, Monsieur est décédé il y a trois ou quatre ans. Le personnage était sympatique. Les filles ont repris l'exploitation et commercialisent à la propriété et sur les salons. Madame étant à Brest, c'est un de ses amis qui tenait le stand cette année.
- l'aligoté 2006 est très bien fait. Droit, simple, franc. Un vin pour le blanc-cassis et pour la petite gastronomie (fruits de mer, moules-frites, andouillette de Troye, etc.,
- le Hautes-côtes de Nuits se goûtait moins bien, avec une bouche présentant une saveur de champignon pas terrib'-terrib'. A un éventuel problème de bouteille, j'ai opté pour un raisin pas forcément au mieux de son état sanitaire... Mais je n'ai pas osé poser la question car c'est toujours délicat...
- le NSG blanc présentait un nez plus riche et une bouche un tantinet plus complexe, mais relativement modeste au regard de l'appellation. Pas convaincu cette année.
- le NSG PC Les Damodes 2005 vaut le déplacement. Très belle robe grenat, brillante, joli nez épicé mais tout en retenue, bouche structurée mais plus accessible que pour le
- NSG PC Les Poulettes 2005 : robe plus sombre, nez fermé présentant quelques notes épicées, bouche doite, tendue, tannique. Il s'agît assurément d'un marathonien. Les Damodes seraient plutôt semi-marathoniennes. Deux beaux vins en tout cas. Et quelles différences de terroir entre ces deux climats ! Vous m'en mettrez trois de chaque !
- Le gevrey Reniart 2005 : beaucoup plus austère que les deux premiers, un peu plus de matière avec des tanins encore abrupts. C'est un vin qui a de la réserve, mais je le "sens" moins bien que les PC.
- et pour finir : Le Hautes côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2000 : Belle surprise ! Très joli nez typiquement bourguignon, cassis délicat, bien mûr, humus, venaison, poivré. Bouche souple, marquée par des tanins assagis mais encore présent pour maintenir la maison en place, jolie finale pure. Belle bouteille vendue 8 € à l'époque. J'en ai eu, j'en n'ai plus. Tôt ou tard, on finit par payer sa gourmandise !

RDV d'ici quelques heures pour le compte-rendu des 2ème et 3eme jours avec :
- le Cellier Trémoine (vignerons de Planèze-Rassiguères,
- les rouges du domaine Narjoux Normand (Mercurey),
- le mas Amiel,
- le Domaine de la Pinte,
- Domaine Montangeron (Fleurie)

Vougeot

Désolé.

Toute ma prose a explosé en cours de frappe parce que je n'ai pas été assez rapide.

Et comme ça me gonfle de tout réécrire, je vous dirais seulement que le vin jaune 99 du Domaine de la Pinte vaut vraiment le déplacement. Pour le reste...

Vougeot

même mas amiel ???

Ben écoute mon Fred... Mas Amiel ne m'a pas plus plu que ça...
J'ai trouvé le Maury rouge 2005 bien fait mais sans surprise et surtout très cher. Quand le gars m'a annoncé la couleur, j'ai tout de suite comparé au Rivesaltes tuilé 1996 des vignerons de Planèze Rassiguères à 6,30 €, étincelant de fougue et de jeunesse. Quant au blanc... bof.

Ceci, dit... ce n'est que l'avis d'un p'tit gars pas très au fait des VDN.

Vougeot,
bien malheureux de ne pas avoir pu déguster en ta compagnie...

ce n'est que partie remise vincent...
tu as gouté le blanc liquoreux ???

voilà le CR complet de la journée qui ne commençait pas qu'avec ce salon...

et bien ça commence fort...
9h45 je me rend chez "mon" caviste préféré (maxime si tu me lis...) car il m'avait promis une dégust' ce matin là si je ne pouvais pas venir à celle du vendredi soir...
on commence :
ailes de paloumey 2004 haut medoc : un nez sur le cassis, un vin assez évolué, un bel équilibre cependant, charmeur mais fluide, avec un boisé un peu appuyé, qui a tendance à assécher un peu ce qui le dessert sans aucun doute, à boire rapidement BOF
paloumey 2002 : un beau nez (non c'est pas cléopatre...)sur la mûre et la cassis, avec un boisé intégré mais trop insistant, en bouche c'est agréable mais fluide et trop facile, assez court mais pas asséchant BOF
paloumey 2003 : beau nez sur le cassis (pas surmûri comme beaucoup) un boisé intégré mais insistant qui me dérange, probablzement dilué car très fluide et court, BOF
du même propriétaire :

chateau la garricq 2002 : nez assez puissant de cerise, bel équilibre, joli volume en bouche, c'est long et agréable, en 2 mots pas mal !!! attendre 1/2 ans cependant
la garricq 2003 : de belles notes de cassis et de fumé, en bouche c'est assez long, riche, d'une belle fraîcheur (rare pour un 2003 du sud medoc), attendre 2/3 ans BIEN !!
la garricq 98 : un nez très évolué légèrement sur le viandé, en bouche c'est fondu, court, mais agréable, à boire rapidement mais le 2003 est très largement mieux !!! BOF

chateau la bessane 2003 margaux : encépagé à 60% en petit verdot, ce domaine nous propose un millésime avec un nez puissant mais peu évolué sur le cassis et la mûre, en bouche c'est long, puissant, d'un splendide équilibre, belle fraîcheur en finale BIEN+
la bessane 2002 : un nez intéressant sur la cerise à l'alcool et le fumé (léger cependant) une bouche en devenir (assez fermée) finale longue et agréable
petit bémol pour ce domaine : le prix (environ 28 euros quand même)

un grand merci à mon caviste de proximité préféré, ce genre' de rapport est trop rare à) mon gout surtout dans ma région

samedi après-midi au salon, on s'est rejoint avec Jean-françois pour faire le salon à 2 ce qui est toujours plus sympa
le premier stand, un beau beaujolais sympa (domaine le carjot) et j'ai craqué sur ses juliénas et morgon absolument superbes !!! et tu sais que dans ma bouche c'est pas rien surtout sorti de bordeaux !! allez zou en caveB)-smoking smiley
un petit beaujolais blanc 2006 pour nous rincer la bouche, frais et fruité, sur des arômes légèrement citronnés sympa mais un poil cher à 7 euros...
le juliénas 2005 est un vrai jus de framboise et bien intense et doux en bouche, d'une belle persistance et une bonne structure
le beaujolais nouveau 2007 est superbe un vrai concentré de fruits rouges (framboise et fraise et coule en bouche, un vrai bonbon pour le gamin que je suis
le saint-amour 2006 est assez simple sur la framboise, mais est tout doux en bouche, onctueux, on en redemande
et pour en finir avec ce producteur un morgon 2005 tannique, de bouche intense, sur la framboise, concentré et volumineux, très long en bouche, incontestablement à attendre
après on a fait un producteur super-sympa du sud (D.S FENOLL "chai césar"en vin du pays d'oc ) qui nous a tout fait gouter (à part les petits vins comme il dit) un rouge cuvée déesse 2005 absolument superbe... tellement attachant qu'on y est resté une heure...
à côté de lui un grand nom que je ne connaissais pas : MAS AMIEL
et là la totale, le gars (avec qui j'avais déjà travaillé 7 ans auparavant) nous sert 3 bordeaux racheté en 2003 et début 2004 (de mémoire) un fronsac 2004 pas terrible sans volume et très court en bouche, après un medoc 2004 dont le cabernet sauvignon verdait en bouche, avec en plus un boisé insistant qui "masquait" bien mal le manque de maturité du cépage, et ensuite un canon-fronsac 2004 un peu mieux 80% merlot bien fondu et sympa mais à 12 euros je passe mon chemin
ensuite il se trouve un peu bête une fois notre avis donné et là il nous sort son haut de gamme mas amiel "notre terre" 2005 côtes du roussillon village et là une grande structure, du fruit noir, c'est super bien fait, très long en bouche à 9 euros c'est un cadeau allez zou en cave
ensuite il nous décante sa cuvée prestige carerade 2005 et là on est encore un cran au-dessus, un poil plus fermé et structuré mais à 21 euros c'est trop cher
ensuite il nous sort un liquoreux blanc 2005 (appellation vin de table passerillé sur schistes), encore fermé qui ne s'ouvre qu'en bouche (il l'a débouché devant nous et on a pris le seul carton qui lui restait !!!) et qui explose en fin de bouche sur le coing, très long c'est grand !!! (11 euros !!!) et toute petite production qui n'est même pas sur le dépliant...
et ensuite LE mas amiel 2005 maury rouge moelleux et là aussi j'ai craqué c'est onctueux, sur des arômes de cerise, super-bien équilibré, en un mot superbe
on n'a pu faire que 3 stands car le temps nous a manqué et c'est bien dommage !!!
un samedi bien rempli comme je les aime
j'aurais préféré le faire avec les sieurs vincent, pierre et gildas mais le sort en a décidé autrement......
un bon après-midi mais la prochaine fois j'y passerais la journée !!!-

Le seul Paloumey que j'ai bu, et vite, c'était le 98.
Comparé à Hanteillan, Lanessan, Citran, Cambon et autre Agassac, il a bien du mal à figurer, même en tant que figurant...
M'enfin, pour 5 € (c'est le prix que je l'avais payé en soldes à l'époque), on peut encore se laisser tenter...

Vougeot

on se verra en janvier de toute manière (au plus tard et pourquoi pas avant ???) ou au pire en mars lors des traditionnels salon de printemps...
-D

Dites donc les normands, une petite dégustation Jura à Amiens, ça ne vous dit pas ......

si c'est avant début décembre, c'est râpé pour moi... sinon c'est hyper-tentant !!!
alors c'est quand dis ???-D
si c'est celle du 24.... c'est foutu;)

Effectivement, c'est celle du 24/11, dommage.

Laurent.

C'est vraiment bête pour le 24, parce que je me serais bien laissé tenter !
J'ai quelques boutanches du Domaine de la Pinte dont je ne sais que faire... C'est si mauvais !()

Vougeot

Dommage, je ne connais pas le domaine de la Pinte.....