Bonjour a tous,

je ne savais pas trop ou mettre ce message, alors je l'ai mis dans cette rubrique.
Voila, j'ai entendu qu'un salon allait se tenir ce week end a Lyon, et je souhaitais avoir quelques echos.
Y etes vous deja alle, qu'en est-il ?

Merci de me renseigner un peu, histoire de faciliter ma decision d'aller y faire un saut (ca fait une belle trotte quand meme !!).

Amicalement,

Pablo

Pablo,
Pour y être allé 2 fois consécutives (salon des vignerons indépendants dans l'Ouest de la France - Rennes), je te confirme la qualité certaine de ce rendez-vous incontournable pour un amateur de vins.
Le seul hic (et il est de taille, celui là) c'est qu'il faut connaître, un peu, les vins et les vignerons présents.....Etablir une première sélection, préparer un plan de visite, cibler ses choix et ses arrêts aux différents stands (et les nombreuses dégustations qui vont avec !)...
Moi, j'ai eu la chance de bénéficier de l'expertise d'un LPVien et ami rodé à ce genre d'épreuves (Docadn). A chaque fois ce fut un vrai plaisir et une riche expérience se concrétisant par des achats raisonnables et intéressants.
C'est lors de ce Salon des Vignerons Indépendants que j'ai fait connaissance avec l'un de mes domaines fétiches: Domaine du Clos Roca

www.closroca.com/spi...

Pablo,

Le SVI est vraiment un salon intéressant (même si les conditions de dégustation, sur Paris en tout cas, deviennent compliquées) mais comme le dit Nidal, sa préparation est obligatoire.

Tu te préparer un petit parcours ICI

Tiens nous informés de tes choix et dégustations.

Bon salon

Petit tour vendredi après midi avec une sélection affutée et rondement préparée.

j'etais allé à Paris l'an dernier et le neophyte que je suis avait passé un grand moment. Plein de découvertes et une ambiance fort sympathique. Juste un peu trop de monde...

Je risque d y allez dimanche toute la journée si certains sont sur place:)o

Merci a tous pour ces conseils et experiences vecues.
Je pense y aller le dimanche, et je vais preparer un peu cette viree.
Merci beaucoup encore !

Pablo

Quand c'est possible plutôt y aller la semaine que le WE. (J'enfonce des portes ouvertes)
C'est plus détendu, plus confortable, moins de parasites et on peut s'arrèter plus longuement sur un stand.
Une préparation est impérative pour en retirer un maximum.
Je vais y faire un saut vendredi.

+
PP.

Je confirme pour dimanche je serais présent si certains LPV sont dans le coin??

premiere selection quand dites vous??

ALSACE EST
1. BINNER Audrey et Christian C-95
2. DOMAINE BAUR CHARLES D-52
CHAMPAGNE
3. CHAMPAGNE BRUNO MICHEL C-68
CHARENTES - POITOU
4. EARL GERARD SIMONNOT A-39
5. MAISON BERNARD BEGAUD D-74
FIEFS VENDEENS-BREM
6. DOMAINE SAINT NICOLAS B-13
LANGUEDOC ROUSSILLON
7. DOMAINE DESHENRYS - ABBAYE SYLVA PLANA B-82
8. DOMAINE LA TOUR PENEDESSES C-53
9. DOMAINE PIETRI-GERAUD B-5
10. DOMAINE MAS AMIEL D-55
11. DOMAINE DE LA COUME DU ROY C-22
12. DOMAINE MAS CREMAT D-59
13. DOMAINE CAZES A-11
LES BAUX DE PROVENCE
14. DOMAINE DE LA VALLONGUE D-56
MADIRAN
15. CHATEAU D'AYDIE C-76
MUSCAT DU CAP CORSE
16. DOMAINE LECCIA A-67
SAUTERNES
17. CHATEAU GILETTE D-26
VOLNAY
18. DOMAINE BUFFET François B-66
Jura Savoie
19. Domaine Berthet-Bondet D-107

Alors PP tes impressions sur le salon et tes dégustations??

L'Agathois, voici mes impressions.
Cela faisait 3 ans que je n'avais mis les pieds au Salon des vignerons indépendants.
J'avais réussi à décrocher mais un ami a insisté pour que nous y allions ensemble.
Le trajet fut difficile et garer la voiture une épreuve, un vrai bordel autour de la halle Tony Garnier.
En entrant dans le batiment tout fut oublié, l'odeur et l'ambiance m'ont donné un coup de fouet.

Mon Top :
- Domaine de la Louveterie (E8) - Muscadet - On ne présente plus et toujours aussi bon. J'ai bien gouté le Fief du Breil 2004 (9,5€) pas super expressif au nez mais une grande richesse en bouche et très minéral.
- Domaine Freyburger (B1) - Alsace - Un très bon domaine alsacien, bio et bientôt en bio-d. Réalise des vins de complantation depuis 5 ans (comme Deiss). C'est bon du Sylvaner au Grand Cru avec toutefois une tendance, à mon gout, à avoir des cuvées trop riche en alcool et en sucre résiduel. De vrais vins de terroirs à mon sens. Un coup de coeur pour son riesling Grasberg 2005 (8,5€) d'une grande originalité. En vins de complantation, un très bon Altenberg de Bergheim GC 2005 (20€) ainsi qu'un bon Pflanzer 2002 (15€).
- Domaine Charvin (D118) - Chateauneuf du Pape - C'est excellent, du CDR 2005 (7€) au CDP 2005 (20€), du fruit et de l'élégance, le CDP 2005 se goutait très bien, très expressif sur la pelure d'orange séchée.
- Domaine de Rancy (E83) - Roussillon Latour de France - Un domaine particulier car sentinelle Slow Food pour leur blanc sec Rancio du Roussillon qui est d'ailleurs excellent. Les rouges sont pas mal surtout quand ils comportent du mourvedre. Pour les amateurs de VDN leurs Rivesaltes Ambré sont superbes, comparez le 1990 et 1991 et essayez le 1982 cuvée Delphine. Je vous recommande grandement cette adresse.

Mes Découvertes :
- Catherine et Pierre Breton (D71) - Bourgueil - Et oui c'est une découverte pour moi et c'est plutôt pas mal. J'ai bien apprécié le Vouvray La Dilettante Moustillante 2005 (10€) le Chinon Beaumont 2005 (8€) les Bourgueil Clos Sénéchal 2005 (12€) et les Perrières 2004 (16€).
- Domaine la Meulière (D96) - Chablis - De bons 1er cru de Chablis et un Mont de Milieux 2004 (env 12€) très bon.
- Domaine Bernhard (A33) - Alsace - Un style plutôt pur et net avec plutôt des vins secs. J'ai bien aimé le rieling Wineck-Schlossberg 2005.

Mon Flop :
- Domaine Clos Sainte Apolline (D95) - Alsace - Des vins me semblant plutôt dilués.
- Domaine Michelas Saint Jemms (D49) - Rhône Nord - Un bon crozes rouge 2005 à 12,5€ mais le reste jusqu'à l'Hermitage est juste correct. Pour les cuvées Terre d'Arce c'est bien marketé, 50% plus cher (crozes à 18€) vendues par 6 en caisse bois et c'est bien boisé aussi en bouche, la culbute au niveau du prix n'est pas justifiée. Le service de Madame est du genre "frugal", vous en avez tellement peu dans le verre, à peine une goulée, que les aromes n'arrivent pas jusqu'au nez.

Si tu passes en voir certains, n'hésites pas à me donner tes impressions.

+
PP.

- Domaine Charvin (D118) - Chateauneuf du Pape - C'est excellent, du CDR 2005 (7€) au CDP 2005 (20€), du fruit et de l'élégance, le CDP 2005 se goutait très bien, très expressif sur la pelure d'orange séchée.

Arrgh !!:
Il pourrait pas pousser jusqu'à Paris, Laurent Charvin ?? ()
Bien dommage de ne pouvoir acheter ses vins au moins une fois l'an Porte de Versailles.

Visite vendredi après midi, moment un peu plus propice pour déguster et garer son véhicule.

Début de visite du salon par la Champagne :

Pierre Moncuit (Mesnil sur Oger), tous les champagnes sont 100 % chardonnay :

- Cuvée Hugues de Coulmet (brut et demi-sec / 14.80 E)
- Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru (16.60 E)
- Cuvée Millénaire 2000 Grand Cru (24.00 E)
- Millésime 1999 Grand Cru (25.00 E)
- Millésime 1996 Grand Cru (29.00 E)
- Millésime 1996 Grand Cru Brut Zéro non dosé (29.00 E)
- Brut Rosé Grand Cru (18.00 E)

Manquaient à la dégustation les cuvées Nicole Moncuit "Vieille Vigne" Grand Cru, millésimes 1996 et 1999.
Maison au niveau général très intéressant proposant des vins d'une belle facture. Pour infos, la cuvée Nicole 2002 sortira fin 2008.

Christian Busin (Verzenay) :

- Brut Tradition
- Brut Réserve
- Brut Millésime 2002
- Brut 100 % chardonnay
- Cuvée d'Uzès - Vieilles Vignes
- Brut Rosé

Le domaine présente une belle gamme, néanmoins le niveau reste inférieur au domaine Moncuit.

Corse

Domaine Leccia :

- 2006 (blc)
- 2004 (rge)
- Cuvée Pietra Bianca 2003 (rge)
- Muscat 2005 (blc)

Clos Signadore :

- Cuvée Eresia 2006 (rge)
- Signadore 2004 (rge)

Découverte de ces domaines, les vins sont d'une belle structure, très peu marqués par le soleil insulaire, coup de coeur pour la cuvée Pietra Bianca et Signadore.

Savoie

Domaine Dupasquier "Aimavigne" :

- Jacquère 2004 (blc)
- Chardonnay 2004 (blc)
- Roussette Altesse 2005 (blc)
- Marestel 2004 (blc)

Les LPViens connaissant le domaine n'ont plus de doute quant à la qualité des vins produits.

Languedoc Roussillon

Mas Daumas Gassac :

- 2006 (blc)
- 2006 (rge)
- 2005 (rge)
- 2002 (rge)

Trop axé sur la vente de leurs primeurs qu'à donner des explications sur les vins présentés.

Domaine La Tour Penedesses :

- Tempranillo 2004 (rge)
- Faugères "La Montagne Noire" 2006 (rge)
- Cuvée Antique 2003 (rge)
- Les Volcans "Montée Volcanique" 2004 (rge)
- Faugères "Les Raisins de la colère" 2005 (rge)
- Clos de Magrignan "Montée des Schistes" 2004 (rge)
- Clos des Penedesses "Montée des Grèsé 2005 (rge)

Alexandre Fouque et toute sa fougue, sa gamme s'élargit de plus en plus, vins très sudistes. Réglisse, thym, romarin, épices...

Rhône Sud

Domaine Charvin :

Côte du Rhône 2005 (rge)
Châteauneuf du Pape 2005 (rge)

Domaine que l'on ne présente plus, la gentillesse et la simplicité de Mr Charvin au service de ces vins. Quelques thèmes de débat ont été abordés, échanges très instructifs.
Je crois que Mr Charvin soit allé à la rencontre du domaine Dupasquier...

Le manque de temps m'a contraint à quitter le salon plus tôt que prévu, quelques domaines restaient à rencontrer : Mas Amiel, Cazes, Clos Triguedina, Aydie, Mabileau etc...

ah mince j ai postez mon cr dans degustations eclectiques