Bonjour,

Je relance ma proposition de dégustation Pinot Noir/Joblot.
Compte tenu notamment du salon des vignerons indépendant je vous propose la date du jeudi 30 ou vendredi 01 décembre. Le lieu reste à définir : soit un resto dans le 15 ème soir un local équipé pour la dégustation dans le 14 ème. je reviendrai sur ce point de détail un peu plus tard.

Je vous propose donc de combiner une petite verticale de Joblot avec une horizontale de 2001 de la Côte de Nuit. 2001 est un millésime d'équilibre qui se goûte trés bien en ce moment et je peux fournir la base d'une horizontale assez étendue de quelques bons vignerons de la Côte (Gouge, Esmonin, Damoy, Clavelier, Boillot, Grivot, Confuron-cotetidot, Bizot, etc...).

Le fonctionnement est donc soit de participer avec un flacon (de bonne qualité) qui s'inscrit dans cette idée soit de contribuer financièrement à même hauteur.
Je vais en bourgogne dans quelques jours et je vais essayer de récupérer 1 ou 2 grands crus pour compléter le tableau (Lambrays, Damoy, ...).
Suivant les réponses on peut envisager de diminuer un peu les Joblot. L'étant surtout qu'on se gorge de pinot :-)))

On vise une quinzaine de personne dont quelques uns se sont déja manifestés.

A+
Frank

Oui, oui, oui ! Roulons nous dans le pinot noir ! Je suis partant à fond ! Et j'ai du Joblot et des Côtes de Nuits 2001.

Jeudi 30 et vendredi 1er sont deux dates qui me vont.

A+

Philippe

Je suis totalement intéressé par goûter à nouveau les 2001, millésime de grande qualité mais sur l'austérité et la réserve dans mon souvenir.

JPh

Argh !
Beau programme, mais les deux soirées sont déjà bloquées.
Pinotez bien.

Jean-Paul

Et bien oui!
Je serais évidemment très content de participer à cette dégustation.

Merci Frank de prendre la relève de Nicolas :)o

Coucou Frank,

Les deux dates me vont. Je n'ai pas beaucoup de 2001, mais je peux kamême apporter 1 ou 2 bouteilles.

Biz
Thien

Bonjour tout le monde.

S'il reste de la place je suis partant.

Thien, en cherchant bien dans ta cave tu vas bien nous trouver un p'tit qq chose tout de même..

YR

bonjour,

suis partant plutot pour le vendredi soir

a bientot

Eric

Moi.aussi.ok.pour.le.vendredi.1er.Déc.avec.un.PN.2001

Tout juste remis de la dégustation de la dégustation Bourgogne blancs & Languedoc rouge mardi soir, je suis également partant pour une belle approche des pinots noirs...peu importe le soir !

Bastos

BASTOS écrivait:

---

Tout juste remis de la dégustation de la dégustation

Oups pas tant que çà en fait !!!-D

Ben moi aussi je suis partant !

Dès qu'il y a du pinot noir moi je craque!

Et puis j'adore 2001.

Tu pensais exclusivement rouge? Ou bien les blancs sont-ils conviés?

Un p'tit Clos de la Maltroye de Niellon dans un autre millésime, je suis 100 fois preneur !!!

Bastos

Bonjour,

Si vous acceptez un ancien de LPV je serai partant aussi pour le 1er décembre, surtout que la Bourgogne, c'est une de mes passions et pour une fois que je suis dans le coin.

Je peux amener quelques bouteilles aussi: Denis Mortet Lavaux St Jacques 2001, Chambolle Clos du Village et/ou Corton Clos du Roy Antonin Guyon, et Grivot Vosne Romanée 1er Brulées ou Beaux Monts. Je peux aussi amener un grand cru de plus Clos Vougeot ou Grand Echezeaux. Dites moi.
et si vous voulez des blancs pour commencer Comte Lafon Meursault Clos de la Barre, et/ou Meursault Charmes Dessous Antonin Guyon.

Amitiés,
Didier

Bonjour à tous,

Bon à priori on va faire ça le vendredi 01.
Est ce que vous pouvez me contacter en privé en m'indiquant la/les bouteilles que vous souhaitez apporter. J'aurai comme ça tous les mails.

On se limitera au nombre habituel de bouteilles et de participants ... au pire on fera la verticale de Joblot une autre fois parceque j'ai l'impressionq ue vosu avez du répondant les amis :-)))

Si il y en a qui n'ont pas de belles bouteilles de ce millésime qu'ils n'hésitent pas à me contacter avant mercredi soir car je pourrai acheter un ou deux trucs jeudi et vendredi prochain "direct du producteur".

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s'il reste de la place, c'est OK.

je peux amener du Joblot. et aussi du blanc en 2001

A+

Bonsoir,

Cette dégustation m'interesse aussi (ca comblera mes lacunes en bourgogne).

Je te mail directement.

Je serais là également.

Donc +1...

François

Bonjour Frank
je t'avais envoyé un mail pour confirmer ma présence, il y a de cela une bonne quinzaine... Je viens de lire ton message. Et je reconfirme donc. Le vendredi me convient aussi.
Cordialement
Frédéric

Le vendredi 1/12 me convient parfaitement.

Faut pas lacher son clavier 2 jours sur LPV ... c'est comme ca que la rencontre d'octobre m'est passée sous le nez.

Pour celle de novembre (decembre je crois maintenant ) je m'etais pre-inscrit. Il va de soi que je persiste et signe.

Chevalier

Bonjour,

Je pense qu'on doit être largement au complet maintenant. Je ferai le compte la semaine prochaine, désolé pour ceux qui ne pourront pas venir.
Vu les flacons que l'ont va réunir, je pense qu'on va laisser tomber Joblot pour se concentrer sur la côte de Nuits 2001 1er cru.

Vu la qualité des bouteilles qui sont déja réunies, on va éviter autant que faire se peut les "seconds couteaux". Je vais acheter quelques bouteilles ce WE et je proposerai une participation à ceux qui sont dépourvus de bourgogne en cave.

Comme je l'ai dit je ne suis pas aussi démocratique que Nicolas ;-) et je ferai un mixte entre mes "amis" de LPV et que je connais déja et des PLViens par ordre d'inscription.

Je recontacte tout le monde la semaine prochaine.

A+
Frank

une bonne dictature, il parrait que ça fait du bien de temps en temps! ()

Bonne dégustation

Frank, je t'ai envoyé un message dans ta boite privée !

il y a un souci car je ne reçois aucun mails alors que j'ai coché la case "m'expédier les réponses ....."

?????

quelqu'un peut me tuyauter ?

Moi je te l'ai envoyé sur la boite perso directement...

François

Bonjour,

Reste t'il encore de la place?

merci

Yann

Bonjour à tous,
J'ai eu 25 réponses pour 17 places (moi inclu).
Je fais donc un premier tour pour voir qui me confirme et après j'en recontacterai en privé quelques uns au cas ou il y ait des désistements.

Désolé pour ceux qui ne pourront pas venir.

A+
Frank

Un très grand merci à frank pour avoir organisé de main de maître cette soirée "Pinot Noir 2001" qui restera un grand souvenir.
Les comptes rendus de cette soirée vont suivre.

Un autre grand merci à serge pour sa gentillesse, son hospitalité et son accent aussi chaleureux que les vins qu'il vend.



Xtof

LPV dans ce qu'il permet et offre de mieux ! Une grande soirée de dégustation avec un climat (mot indispensable lorsqu'il s'agit de déguster du pinot bourguignon !) détendu, serein, complice, studieux, joyeux !

Cette soirée était remarquablement organisée par Franck et se déroula dans un cadre plaisant, grâce à l'hospitalité sympathique et désintéressée de Serge. Merci à tous pour la convivialité de ce moment partagé et les apports de chacun ! Merci et bravo à Franck pour l'ordre des flacons permettant d'intéressantes comparaisons entre les styles de chaque vigneron.

Pour ceux qui en doutaient, cette dégustation confirme totalement ce qu'on se disait tous entre amateurs de pinot et vignerons de la Côte de Nuits : 2001 est un grand millésime, certes un peu austère, mais tellement bourguignon, une parfaite expression de l'esprit des terroirs, du cépage et des hommes.

Jean-Philippe Durand