Vincent, voici les indications pour se rendre sur le lieu de la dégustation (ça pourra servir à tous les participants...): A ST André de Cubzac (20 km de Bordeaux ou de Libourne), prendre la direction de BOURG (sur gironde), situé à 12 km...sur les bords de la ...Dordogne!: En arrivant à BOURG, 200 m après le panneau "50" (attention aux controles RADAR: ils sont très très fréquents!!!), prendre à GAUCHE, direction "LE PORT", Brasserie "LE PLAISANCE": c'est à 300m en bas: nous serons dans la salle "du haut", il suffit de demander le groupe du "docteur jallot" (désolé, c'est comme ça qu'ils me connaissent...): donc RV vers 20h,le jeudi 13, nous vous préparons une dégustation assez "éclectique" qui permettra à chacun de s'exprimer et surtout de faire plus ample connaissance...
Au plaisir de se rencontrer, A très bientôt,

CHRISTOPHE et LAURENT (club des Vinosophes!)

Eric B

Pourrais-tu me contacer par mail.

J'ai du faire une réinstallation de mon système informatique, je n'ai ni ton mail, ni ton numéro de portable .
Pourrais-tu me communiquer ces informations?

Daniel

Daniel, Eric, Olivier, Emile, Frédéric, Dominique, Vincent, et Guy:

RENDEZ-VOUS entre 20h et 20h30 au "PLAISANCE" (salle du "haut") à BOURG sur Gironde ce jeudi 13 juillet...en espérant qu'il ne fasse pas trop "chaud"!!!

LAURENT et CHRISTOPHE

Christophe et Laurent,

Message bien reçu, à demain soir.

Daniel

Je n'ai pas le temps pour l'instant de faire un CR de la soirée, mais d'ores et déjà je peux remercier Christophe et Laurent pour l'organisation de cette très belle soirée.

Les vins étaient d'une excellente qualité et ont pu mettre fin à de nombreux clichés, comme

- un condrieu, c'est lourd et mou

- les australiens, c'est de la confiture

- la coulée de serrant, c'est oxydatif

Que dire si ce n'est que c'est toujours un bonheur de passer du virtuel au réel et que rien ne vaut des vraies rencontres

Cette soirée nous a permis de faire la connaissance de Vincentvin qui rejoindra l'année prochaine le CDR Sud Ouest, mais aussi de deux amis de Christophe: Dominique et Guy.

Merci encore!

Eric

Je pense que cette rencontre en engendrera d'autres tout aussi sympathique. On n'a pas fin de passer des chouettes soirées dans le Bordelais

Très belle soirée, organisée magistralement par Christophe et Laurent, dans une atmosphère conviviale et amicale, avec juste ce qu'il faut de sérieux , pour se concentrer sur les vins ( les commentaires suivront ).
Nos hôtes nous ont servi une très belle série, on peut même dire remarquable dans sa régularité.
Merci à Christophe, Laurent, Dominique et Guy, pour cette rencontre qui en appelle d'autres dans notre" juridiction "de Saint-Emilion .
Amitiés à tous,

Daniel

Trés belle soirée et un grand merci à nos hôtes que nous retrouverons avec plaisir du côté de Saint-Emilion prochainement.

Que du bonheur et du plaisir partagés.

Encore merci

Cordiamelent Emile

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Bonjour à tous,

Et un grand MERCI à Christophe et à Laurent pour l'organisation de cette dégustation / rencontre

Un grand MERCI à tous pour votre acceuil et pour votre convivialité ! Ce fut un réel plaisir pour moi, jeune amateur et nouveau passionné, de rencontrer "des personnalités" comme les votres : des amateurs passionnés qui m'ont rééllement impressionné par leur approche, leur connaissance du vin...mais également par leur sens du partage (pour moi la magie du vin se trouve aussi pour beaucoup dans ce partage, cet échange).

MERCI pour tous les vins merveilleux présentés hier soir : que du "bon"et du "très bon" même (à mon goût) !

De la mise en bouche au vin rouge n°6, en passant par les trois blancs, il me souvient beaucoup de plaisirs dans cette dégustation. Et moi qui pensait que je n'aimais pas trop la syrah...( tout dépend de ce que l'on goûte...)

En ce qui concerne les CR, cette soirée m'a permis de mesurer à quel point j'étais loin, à des "années lumières" je dirais même, de la connaissance en matière de vin que possède tous ceux qui étaient présents hier soir.

Vous comprendrez ainsi, que désormais, mes CR seront peut être moins nombreux car j'ai un peu ou presque "honte" de rédiger des CR à la vue de mon "niveau" de novice. Dans tous les cas, comme un écart est fait pour être comblé, j'espère pouvoir apprendre et encore apprendre !!!

Merci également au propriétaire et à ses salariés du restaurant LA PLAISANCE qui nous ont également permis de réaliser cette dégustation/ rencontre.

Encore MERCI à tous, ce fut un réel plaisir pour moi de vous rencontrez !!!
A bientôt je l'espère.
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN

PS : Christophe, je te confirme par ce post ma commande de 84 bouteilles du vin rouge n°6 (lol) !

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Une coupure de réseau ...m' a éloigné de LPV toute la journée; je n' ai que quelques minutes pour vous remercier pour vos...REMERCIEMENTS!...

Ce fût un réel PLAISIR de vous rencontrer et de vous faire partager quelques "coups de coeur" qui sortent un peu des "sentiers battus"...et que vous semblez avoir appréciés!?...je fais les moyennes des "notes" puisque vous avez tous "joué" le jeu et je vous les joindrai à vos compe-rendus (peut-être dans les "dégustations éclectiques"!?...) ...je suis de "garde" ce week-end: j'essaierai de trouver quelque moment de calme pour en reparler...A très bientôt donc et encore une fois, très heureux de cette rencontre!

MERCI à Frédéric et Dominique d'avoir contribué à la réussite de la soirée en nous proposant les 2 vins les plus "anciens" (et très intéressants à déguster)...on en reparle ce week-end...je dois vous laisser!

Et bien, il me semble que j'ai raté quelquechose...

Vivement les CR.

Je ferai mon possible pour le match retour à st Emilion.

Vincent

Vincent,rassure toi j'ai l'impression d'être à autant d'année lumière que toi!Profitons de la chance que nous avons de cotoyer des amateurs plus éclairés que nous.
Amicalement

Bonjour à tous,de passage trés rapide à mon cabinet,le seul lieu où je peux me connecter pour l'instant,et un petit message de plus pour saluer chacun d'entre vous pour cette "toute première fois " .

La chaleur nous a quand meme un peu géné.Ma déception vient du clos des cortons de Faiveley 2003.Par contre,et vous en parlerez mieux que moi,il y a eu de trés grands vins ce soir-là!

Christophe fera la moyenne de nos notes,je lui ai demandé de ne pas intégrer les miennes car j'estime avoir été influencé par le fait que je connaissais tous les vins servis.

Autre point,nous avons eu beaucoup de plaisir à vous préparer la liste des vins,et surtout,à faire enfin votre connaissance.

Je vous renouvelle ici mes amitiées.