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Organisation d'une dégustation en Finistère

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Réponse de Nez rond sur le sujet Re: Organisation d'une dégustation en Finistère

8.9.7 à 20.44 Peut-être ?

Pas grâve le CDR suivra !!! :D
01 Sep 2006 00:22 #31

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Organisation d'une dégustation en Finistère

bonjour,
désolé nez rond mais je ne peux me libérer: mon invitation prévue ce 02 09 2006 ne peut être reportée et donc je ne pourrai être parmi vous ce soir;j'en suis bien marri
d'autant que j'avais de jolies choses à vous faire goûter;celà sera pour une autre fois où nous établirons solidement une date de rencontre avec le plus de LPViens possible.
amitiés à tous
bertrand
02 Sep 2006 14:52 #32

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Réponse de Nez rond sur le sujet Re: Organisation d'une dégustation en Finistère

Pas de soucis... Une prochaine fois avec grand plaisir !

Moulin à vent de cz Pacalet 04 en Magnum
Granite 97 de cz Guy en Magnum
Cornas 99 Reynard de cz Th.Allemand en Magnum
Sierra du sud 00 de cz Grammenon

Sont les quelques petites bouteilles qui me toisent sur le comptoir .. !:D
02 Sep 2006 16:03 #33

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Réponse de Nez rond sur le sujet Re: Organisation d'une dégustation en Finistère

Et voilà... Fin d'une trés belle rencontre de passionnés !

A l'aveugle ce soir :

- Muscadet de cz Guy Bossard 97 Magnum :

Fin et délicat,légérement gras et beurré, salin,minéral, une longueur impressionnante, qu'en ont sait ce que c'est !, Quelqu'un le place en Bourgogne, pas facile à trouver c'est vrai !

- Mâcon Vilages tradition du Domaine de Bongran 98 en Magnum :

Je suis en Bourgogne sud, riche , ample, le terroir est derriére, mais, personnellement je lui trouve un manque de fraîcheur

- Les Vignes de L'Angevin de Robineau VDT

Trés belle expression du Pineau d'aunis, groseille cerise, trés aromatique, superbe , je suis cz Puzelat à l'aveugle sur ce cépage... J'aime beaucoup cette bouteille, ... Gourmand !

- Morgon de cz Guy Breton 04 en Magnum :

Trés belle expresion du gamay, riche, du fruit et du fruit en bouche, tout le monde aime beaucoup, pour ma part je sais ce qui suis...et trouve que cela manque un poil de longueur et d'acidité !

- Moulin à Vent de Christophe Pacalet 04 en Magnum :

Grande bouteille, car l'on retrouve du fruit mais avec une fraîcheur extraordinaire... Un grand de l'appelation !

- Côte-Rotie 01 de cz Stéphan :

Suis en Syrah septentrionale, je me lance C....-R... ?
Oui ! Fin, belle expression septentrionale de la Syrah, longueur moyenne, mais beaucoup de finesse

- Sierra du Sud 04 de cz Grammenon :

Facile à trouver quand l'ont as bû un jour ce domaine....Fruit gourmand, belle bouteille que je compare malgré moi à la Sagesse que j'avais trouvé beaucoup plus fin et soyeux...

- Le Brizeau de cz Ch.Chaussard :

Complétement différent du 03 bû l'année derniére...Mais quel superbe Chenin...
La minéralité et la fraicheur nous font du bien ....

Merci à tous pour cette belle soirée de rencontre et détente !
03 Sep 2006 18:16 #34

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