Bonjour,

Je profite d’un passage en Corse pour goûter les vins locaux.
Je recherche à la base des vins blancs accessibles.
J’exclue la dégustation des rosés pour se concentrer sur les rouges et les blancs.

Je suis accompagné d’un ami -fils de vigneron à Monbazillac- qui aime déguster comme moi !
Nous partons de Ventiseri et le Patrimonio nous semble un incontournable.
Aussi aurais-je souhaité goûter les piliers de l’appellation comme Antoine Arena, Yves Leccia et les autres.
C’est sans compter qu’une distance en Corse ne se parcourt pas au même rythme que sur le continent…
Nous décidons d’aller chercher le meilleur autour d’Aléria (côte est) à une heure de route.
C’est parti !



Accueil chaleureux sur ce domaine de 200 ha.
75% de la production porte sur le rosé.

Les blancs.

Domaine Terra Vecchia IGP blanc 2013.
Le vin est en IGP car du Chardonnay est assemblé au cépage local Vermentino (dites Vermentine ;-)
Robe assez claire.
Nez citronné.
La bouche est saline avec une belle tension.
Le chardonnay apporte du gras.
Arômes de miel.
Finale moyenne.
Vin bien fait.
4,1€.

Domaine Terra Vecchia AOP blanc 2013.
100% Vermentino.
Robe moins claire.
Nez de fruits blancs.
Je n’aurais pas de mal à partir sur du Viognier à l’aveugle.
Le bouquet est fruité mais aussi floral.
La bouche est plus sèche.
J’aime un peu moins.
5,5€.

Clos Poggiale AOP blanc 2013.
100% Vermentino pour ce parcellaire.
Le nez laisse apparaître de l’élevage.
La bouche est plus ronde et moins tendue que le précédent.
Plus de fruit que de fleur.
Bon vin.
7,6€.

Cuvée Albaria blanc 2013.
Nez discret.
Bouche encore plus douce avec des fruits blancs et de la pêche.
Belle longueur.
Beau vin.
16,8€.

Les rouges

Pinot noir 2013.
Nez sur la cerise.
La bouche est fraîche et boisée (copeaux).
Tanins un peu asséchants.
Belle finale sur le moka et la noix.
Belle surprise sur ce cépage dit froid qui sort bien sur l’île de Beauté !
4,1€.

Domaine Terra Vecchia IGP rouge 2013.
Niellucio Sciacarello Merlot et Syrah.
Nez plus exubérant.
La bouche montre une compotée de fruits très soyeuse.
Finale sur l’amande.
On s’approche des cépages locaux.
Vin correct.
4,1€.

Domaine Terra Vecchia AOP rouge 2013.
Niellucio et Syrah.
Nez sur la violine.
La bouche est plus concentrée, limite chaleureuse (seulement 12,5%).
Arômes boisés présents dont on nous dit qu’ils viennent du Niellucio.
On nous explique même que le cépage produit des goûts liégeux…
(Plusieurs vignerons avouent avoir des difficultés avec ce cépage local très présent mais aussi très tannique. Les assemblages semblent vouloir apaiser la force du Niellucio).
Bouche compotée.
Pas convaincu par ce vin.
5,95€.

Clos Poggiale AOP rouge 2013.
Niellucio et Syrah.
Nez très floral.
La bouche est plus distinguée et moins boisée que le vin précédent.
Beau vin !
7,6€.



Accueil très chaleureux sur ce domaine de 10 ha.

Les blancs.

Vecchio blanc 2013.
Vermentino.
Ce vin est vinifié en 3 cuves différentes : crispi (?), demi coteau et coteau.
Les 3 cuves sont assemblées ensuite.
Nez sur les agrumes et les fleurs blanches.
Elevage sur lies jusqu’à la mise.
La bouche est droite, bien tendue.
Très belle longueur.
Beau vin d’entrée de gamme.
7€.

Vecchio Chardonnay blanc 2013.
Nez prégnant sur l’élevage.
Vin bâtonné.
Les fûts sont de 3 à 4 ans.
Bouche structurée, légèrement oxydative.
Malo effectuée.
Très belle longueur là aussi.
Les températures corses font un beau Chardonnay.
9€.

Cuvée Mélusine blanc 2010.
Vermentino sur schistes.
Cette cuvée est vinifiée comme les rouges par macération.
Pas de malo.
La vigneronne attend la maturité pour commercialiser cette cuvée.
(Premier non 2013 qu’on goûte, on note un bel écoulement commercial des vins partout où nous visitons aucun millésime antérieur à la vente).
Nez sur les fleurs blanches et le jasmin.
La bouche rappelle très délicatement les arômes du nez.
C’est délicat.
Très beau vin.
30€.

Les rouges.

Vecchio rouge 2013.
6 cépages dont Syrah.
Nez de réglisse et de myrte.
Impression d’élevage donné par le Niellucio.
Le vin ne voit pas le bois.
On a une acidité de fruits rouges en milieu de bouche.
C’est bon.
6€.

Vecchio Cabernet Sauvignon 2013.
Encore un cépage dont on ne sait pas ce qu’il fait là !
Nez un peu vert.
Bouche alcooleuse et chaude.
Vigne en souffrance.
Ce n’est pas à mon goût.
10€.

Cuvée Mélusine rouge 2011.
Niellucio (famille du Sangiovese en Italie).
Elevage bois 100%.
Au nez, explosion de vanille, de réglisse et d’eucalyptus.
En bouche, on a des arômes de myrte (garrigue locale) et de chocolat noir.
Belle évolution que je détecte avant de connaître le millésime.
Arômes de noyaux de cerise.
Elevage bourguignon.
Impression de boire un vieux Barolo.
Très beau vin !
30€.

Beau tri tys 2009.
Vermentino.
Macéré et élevé en fût de Mélusine blanc.
Récolte fin octobre, début novembre !
Rendement à 17hl/ha.
Nez de fruits exotiques, cédrat.
Bouche exotique aussi avec du coing et de l’abricot.
C’est bon mais trop sucré pour ma bouche !
23€.

Sentiment qu’il n’y a pas de moyenne gamme.
Ecart qualitatif et tarifaire entre l’entrée et le haut de gamme.
Merci à la vigneronne !



L’histoire de la rencontre de ce domaine est intéressante !
Il nous a été recommandé par les deux domaines précédents.
Pas commun !
Nous décidons de prendre rendez-vous.
Ouverture spéciale pour nous ce samedi matin.
Accueil adorable là aussi.
Plus beaucoup de vin à vendre, il faut se dépêcher !

Les blancs

Domaine de la Punta blanc 2013.
Vermentino (famille du Rolle).
Elevage sur cuve inox.
Nez délicat de cire et de fleurs blanches.
En bouche, on a une belle acidité.
C’est droit avec des arômes d’agrumes.
Bon vin.
8€.

Vin de table. Cuvée Bianco Gentile blanc 2013.
Bianco Gentile.
Niche de 1 ha pour 4000 bouteilles.
Nez toasté plus profond et plus « rond ».
Elevage à 40% de barriques.
La bouche montre de la vanille et de l’abricot.
C’est moins vif et moins acide que le Vermentino.
Minéralité en devenir.
Beau brioché.
Très beau vin.
13€.

Les rouges.

Domaine de la Punta rouge 2013.
Nous faisons l’impasse sur ce vin goûté la veille au soir au restaurant sur une grosse pièce de viande sans prise de notes.
De mémoire, l’accord met et vin est bon mais goûté hors contexte ça peut être plus dur.
8€ (pas sur table !).

Cuvée Balianu rouge 2013.
50% Niellucio avec Grenache et Syrah.
1 an d’affinage.
Compoté, tannique et un peu chaud.
Le boisé est présent.
Pas mon style mais sans lui avoir donné la chance de l’aération.
11€.

Cuvée Minustellu rouge 2013.
100% Minustellu (cépage autochtone).
Nez de myrte et très fruité.
Ce raisin est composé de petites baies.
En bouche, astringence et verdeur.
Pas de plaisir en l’état.
10€.

Cuvée Amicizia rouge 2013 (sur foudre).
Assemblage Niellucio Grenache Syrah.
Nez sur la rose, très fin.
Bouche soyeuse et très digeste.
Très beau vin qui fait la fierté du vigneron (à qui Parker a attribué 91 !).
Sortie en bouteille en avril 2015 aux environs de 30€.

J’ai été étonné de la qualité des blancs.
Les rouges me correspondent moins excepté le dernier.

Pour conclure cette étape corse, nous avons rencontré des vignerons passionnés avec l’envie de faire des vins toujours meilleurs.
Nous avons été très bien reçus.
Il y a de la place pour trouver des vins à vos goûts avec d’excellents rapports qualité prix.
Ne vous déplacez pas pour acheter ou goûter des vieux millésimes, la commercialisation est à flux tendu !
J’attacherai une attention à la manière dont se re-goûtent les vins une fois revenu sur le continent.
Au-delà de la magie du vin, la magie corse a opéré !

Cordialement

Cédric

Merci pour ce très beau compte-rendu.
Sur la Côte Est, mon préféré reste, même si c'est subjectif, le Domaine de Torraccia:
www.domaine-de-torra...
lapassionduvin.com/p...

Bonjour Thierry,

Merci pour ton compliment!

Pour tout te dire, le domaine Torraccia était initialement le troisième domaine que l'on comptait visiter.
Mon TAVCO (42 bouteilles) a frappé et nous avons remplacé ce domaine par celui de la Punta!

Je reviens régulièrement en Corse et je ne manquerai pas de te raconter ce que j'ai goûté à la Torraccia sur 2014...
J'ai apprécié leur rouge cuvée de base bue cette semaine, j'aurais été curieux de goûter l'Oriu!

Avant cela, il faudra faire un peu de place en cave:)o

Cordialement

Cédric

Cédric,

Lors de mon séjour en Corse, fin septembre - début octobre, c'est le Oriu rouge 2009 que j'ai trouvé chez les cavistes.
J'en ai bu deux bouteilles avec beaucoup de plaisir.