CR:CR:Voila au fil de quelques jours de vacances dans le sud pour y chercher le beau temps, quelques bouteilles ont agrémentés mes pérégrinations avec quelques déceptions mais aussi quelques (très) bonnes surprises.
Sans plus attendre les quilles :
Les vignerons du castellas, VDP Bouches du Rhone, Rosé, 2011
Robe rosé pâle, nez sur les fruits rouges, en bouche matière légère, pas de longueur, finale discrete.
Elodie Balme, Rasteau rouge 2010
Robe sombre, reflets violacés, nez sur les fruits noirs compoté, la noix, la violette, la pâte d'amande. En bouche, c'est très rond, velour avec de la puissance et une belle longueur. Excellent. ***
Château Simone, Palette blanc 2010
Robe jaune pâle, nez très discret sur l'anis, le fenouil, le boisé. En bouche, c'est rond, un peu amer, pas très expressif. Pas le meilleur simone jeune que j'ai eu l'occasion de gouter.
Emile Bodin, Blanc de blanc Cassis 2009
Robe jaune pâle avec un peu de couleur tout de même, nez sur des arômes floraux et d'herbes sauvages. En bouche, le vin est très équilibré, un peu de gras, arômes de fruits blancs, du gras et finalement assez peu d'acidité pour un cassis. Ce n'est pas très long, ni très complexe, mais c'est bon. **
Stéphane Montez, La Syrah de papa, IGP collines rhodaniennes rouge 2010
Robe sombre, reflets violets. Nez sur les fruits noirs, la réglisse. La bouche est sur des arômes de fruit et la violette, des arômes un peu minéraux également. Le vin est simple, finale assez courte. Un bon petit vin agréable sur des brochettes , mais sans plus, je n'ai pas vraiment accroché.
Château de Roquefort, Les genets, Cotes de provence blanc 2011
Robe très pâle, nez sur les fruits blancs, la pêche. En bouche, c'est joliment fait, sans lourdeur, avec une belle acidité qui porte le vin, des saveurs presque iodés, il a été un parfait compagnon de daurades sauvages. *
Château La Nerthe, Chateauneuf du pape rouge 2006
Robe sombre, opaque. Nez sur les fruits noirs compotés, le cuir, un nez puissant gorgé de soleil. En bouche, dès le premier verre grosse puissance toujours sur les fruits noirs, l'amande, la cerise confite, franchement belle impression, une finale un peu moins fine, brutale sur des fruits en surmaturité. *
Domaine du Fogolar, Collet de Bovis, Bellet rouge 2008
Robe rouge claire, nez sur les fruits rouges, un peu fermé, presque rance, foxé. En bouche, c'est très équilibré sur les fruits rouges, la fraise, la framboise, avec une belle structure et une finale de longueur très correcte sur la pâte d'amande et le fumé. Un très bon vin, tout en finesse mais aussi en persistance avec un bon potentiel pour l'avenir. J'aime beaucoup. ***
Domaine du Gros Noré, Bandol rouge 2002
Robe sombre, opaque, nez sur la framboise tout d'abord puis plus largement sur les fruits noirs. En bouche, pas énormément de matière, de jolis arômes de fruits rouges et noirs puis au fur et à mesure des notes plus compotées, pignon de pin, du cêdre, plus chaleureuses, pour finir par tirer sur la prune très mure. Finale légèrement amère, pour un vin très agréable, à boire je pense. **
Domaine des Masques, IGP Bouches du rhône Chardonnay Blanc, 2010
Robe jaune pâle, nez assez discret, en bouche c'est un vin assez facile à boire sur des arômes boisé, légerement vanillé. La finale est assez courte mais c'est frais. *
Domaine des Escaravailles, Le ventabren, Cairanne rouge 2010
Robe sombre, violacée, nez sur les fruits noirs, la réglisse. En bouche, la texture est soyeuse, sur des arômes de prune, assez simple, longueur moyenne. Pas convaincu en l'état. *
Domaine Revelette, Le Grand Blanc, VDP bouches du Rhone 2009
Robe jaune, nez sur les agrûmes, on percoit également l'élevage (un beau boisé). En bouche, très belle structure très équilibrée avec un peu de gras, peu d'acidité, c'est un blanc marqué par le soleil, de la matière sur des arômes d 'ananas, d'agrûmes. Très belle longueur avec une finale sur des arômes de fruits jaunes murs. Superbe. ***
Domaine du Paternel, Cassis, Rosé 2011
Robe rosé vive, nez sur les fruits rouges, bouche simple mais pleine de vivacité et de fraicheur. Agréable. *
Château Sainte Roseline, Le prieuré, Côtes de provence blanc 2010
Robe jaune pâle, nez marqué par un léevage très élégant, boisé, fruits blancs. En bouche, c'est rond, soyeux, assez gras mais aussi équilibré par une acidité sur les agrûmes, longue finale sur les fruits murs. Très bon. ***
Domaine Gavoty, Cuvée clarendon, Côtes de provence blanc 2010
Robe jaune pâle, nez sur les agrûmes, le citron. En bouche, texture grasse contrebalancée par une acidité prononcée, finale sur les fruits blancs et le citron vert. Un peu déséquilibré en l'état. *
Domaine Revelette, Le Grand Rouge, Coteaux d'Aix 2004
Robe sombre, grenat, nez sur les fruits noirs, la prune. En bouche, de l'équilibre pas une grosse matière, tanins fondus, pointe d'acidité sur des arômes de fruits rouges. Finale de longueur moyenne. *
Domaine Rimauresc, cuvée R, Cotes de provence rouge 2009
Robe sombre, nez un peu réduit sur les fruits compotés. En bouche, le vin est solide, massif, pas mal de matière sur des arômes de fruits cuits, un peu d'acidité en finale, on sent que le vin n'est pas tout à fait en place. A revoir. *
Château La Coste, Coteaux d'aix en provence, cuvée Bellugue, Rosé 2011
Robe rosé pâle, nez sur le fruit, en bouche c'est fruité également, un peu de salinité en finale avec de la fraicheur. Bien. *
Domaine Pierre André, Chateauneuf du pape rouge 2004
Robe grenat assez claire. Nez sur les fruits noirs et rouges, herbes sauvages, thym. En bouche, le vin présente une matière plutôt légère sur des arômes de fruits rouges, pointe d'acidité, très frais, pas une grande longueur en finale, un peu court et un peu léger je trouve. *
Domaine Tempier, Bandol rouge 2007
Robe sombre, opaque, nez sur les fruits très murs, la résine, les hebes de provence. En bouche, c'est soyeux, tanins discrets mais encore présents, belle matière sur des fruits murs et une finale toute en longeur. Très joli. **
Château de Roquefort, Petit salé, VDP Bouches du Rhone blanc 2011
Robe très pâle, presque transparente, nez citronné et sur les agrûmes. En bouche, c'est frais, sec, vif, d'une belle simplicité sur le citron, citron vert mais aussi efficace. Il porte bien son nom avec de la salinité en finale. Pas mal. *
Domaine de Pallières, Terrasses du diable, Gigondas 2009
Robe sombre, nez sur les fruits murs compotés voire confits, l'accacia. En bouche, c'est rond, soyeux, avec pas mal de puissance, un coté en légère surmaturité mais une longue finale assez fraiche sur les épices. Très bon. ***
Clos du Caillou, Les Sarfes, Chateauneuf du pape blanc 2010
Robe jaune, grasse, nez boisé sur des arômes d'herbes sauvages, d'anis, de fenouil. En bouche, c'est gras, puissant sur les mêmes arômes qu'au nez en ajoutant les fruits blancs murs, bel équilibre et belle longueur. **
Château de Pibarnon, Bandol rouge 2006
Robe sombre, grenat,nez sur les fruits noirs, la résine, les épices. En bouche, tanins fondus, le vin est très équilibré, matière fine et légère, longueur moyenne. Certainement pas la plus grande production de Pibarnon mais un vin très agréable à boire aujourd'hui. **
Clos sainte Magdeleine, Cassis blanc 2009
Robe pâle, nez sur les fleurs blanches, en bouche, un peu de gras, de salinité, mais pas beaucoup de matière non de longueur, un peu léger.
Clos de l'origine, les quilles libres, Cotes du Roussillon villages rouge 2008
Robe sombre, violette, nez marqué par des arômes type animal, écurie, avec un caractère légerement oxydatif (pomme, noix). En bouche, le vin présente pas mal de matière mais aussi d'acidité sur les fruits rouges et également encore une fois ces arômes animaux, de sang, un peu génant, qui masquent le fruit au final. Moyen.
Domaine Saint André de Figuières, Cotes de Provence blanc 2010
Robe très pâle, nez sur des arômes de poire, d'agrûmes, et d'amande. En bouche, c'est très équilibré, belle matière un peu grasse sur des arômes de poire juteuse, de tilleul, légèrement mentholés et puis une acidité citronnée en finale. Très joli. **
Domaine de la Croix, Cotes de provence rouge 2007
Robe sombre, nez vanillé, en bouche c'est rond mais simple, international, peu de matière mais pas mal d'alcool, finale courte.
Conclusion : Pas mal de très bons vins, de précieuses découvertes parfois pour ce beau cru de vacances 2012 !
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