Bues lors d'une dégustation de vins de Provence chez un caviste.
Domaine des Béates, Coteaux d'Aix en Provence, Les Béatines 2008
Robe sombre avec quelques reflets de jeunesse.
Nez très expressif et franc, sur des fruits rouges (fraise des bois, framboise) et quelques notes réglissées.
Bouche très juteuse, au fruité friand (confiture de tomate), avec quand même un certain fond. Vraiment très agréable, devrait faire un malheur dans les barbecues. 15,5 / 20. Rapport Q/P super intéressant !
Domaine des Béates, Coteaux d'Aix en Provence, Les Béates 2006
Robe très sombre.
Nez puissant, sur le cassis, la suie et les épices. Le cabernet sauvignon(42 %) et la syrah (49 %) font un match arbitré par le mourvèdre (9 %) !
Bouche charpentée, tannique, dominée par la réglisse, finale relativement marquée par l'acidité. Bref à attendre encore 3 ans au moins.
15 / 20 maintenant si on le boit à table, sans doute 16 / 20 plus tard. Le 2004 bu en septembre dernier s'était révélé plus à son avantage.
Jean-Loup