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Domaine Laura David, Montlouis-sur-Loire
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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Laura David - Montlouis-Sur-Loire L’Insolente 2021
Domaine Laura David - Montlouis-Sur-Loire L’Insolente 2021La robe est d’un jaune or très clair et brillant.
Le nez est franc et net sur le fruit blanc, des notes d'agrumes citriques et des touches de pierres frites.
En bouche, le vin est équilibré entre une grande vivacité, une matière moyenne et fuselée et quelques amers structurants.
J'ai du mal à classer ce vin à Montlouis ou à l'identifier 'chenin', bien que je sache ce dernier très versatile.
C'est une découverte, bien différente des précédentes. Le style pourrait paraître de premier abord démonstratif, il n'en est rien.
Dommage que dans l'échantillon, cette bouteille soit unique.
Julien
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Réponse de LPV sur le sujet CR: Domaine Laura David - Montlouis-sur-Loire - "L'insolente" 2022
LPV Franche-Comté : blancs de Loire et rouges du Rhône par le Teckel
Domaine Laura David - Montlouis-sur-Loire - "L'insolente" 2022
Nez un peu exotique, un peu sucré.
Bouche légèrement perlante, sur une aromatique d'abricot avec un peu de SR qui trainent qui donne une sensation d'enrobage d'autant que l'acidité apparait en retrait.
Un poil de chaleur en finale mais bu bien frais, ça passe...c'est d'ailleurs ce qui est conseillé sur la contre-étiquette. Difficile à situer.
Correct mais une petite déception à la levée de la chaussette.
Domaine Laura David - Montlouis-sur-Loire - "L'insolente" 2022Nez un peu exotique, un peu sucré.
Bouche légèrement perlante, sur une aromatique d'abricot avec un peu de SR qui trainent qui donne une sensation d'enrobage d'autant que l'acidité apparait en retrait.
Un poil de chaleur en finale mais bu bien frais, ça passe...c'est d'ailleurs ce qui est conseillé sur la contre-étiquette. Difficile à situer.
Correct mais une petite déception à la levée de la chaussette.
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