J'aimerai partir dans la Loire d'ici peu de temps, certains d'entre vous ont-ils quelques nouvelles sur le dernier millésime pour Vouvray et Montlouis (ou sur les appellations de Loire en général) ? L'année dernière, les mises en bouteilles sur Vouvray s'étaient déroulées fin avril il me semble.
Merci d'avance ! :-)
Gaël
Merci à tous les deux ! Et chapeau à Oliv, merci pour le temps que tu consacres à nous trouver tous ces articles, ça aide énormément !
Comme tu dis Didier, ça s'annonce top pour les coteaux du Layon, peut-être un peu moins bien sur Vouvray. En tout cas, avec la magnifique journée de samedi qui nous attend ça peut être un grand moment!
Salut Gael,
2010 est un millésime d'équilibre et de vigneron.
D'équilibre car il n'a pas l'austérité acide de 2008 ou les excès de richesse de 2009.
De vigneron car, à Montlouis que je connais pour y avoir fait les vendanges, le pourri sur des raisins pas encore mûr a compliqué pas mal les choses. Les vignerons qui avait bien travaillé à la vigne durant l'année ont pu atteindre un beau niveau de qualité, sans avoir à mettre trop de récolte par terre.
Bref un joli millésime quoi.