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Mas Combarèla, Terrasses du Larzac
- Fred1200
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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Mas Combarèla, Les Vieux Mazets 2017, Saint-Guilhem-le-Désert
Mas Combarèla, Les Vieux Mazets 2017, Saint-Guilhem-le-Désert100% Carignan / Vieilles vignes de 50 à 70 ans / alc. : 14%
Première expérience sur ce domaine.
Robe : rubis très sombre et dense, mais brillante.
Nez : fruits noirs mûrs (mûre, cerise, cassis), herbes aromatiques, épices, notes balsamiques et goudronnées.
Bouche : attaque sur les fruits noirs (surtout la mûre et la cerise noire), tanins présents mais assez fins, notes balsamiques et d’herbes aromatiques, épices, goudron et un peu de terre. Finale marquée par une belle acidité qui apporte longueur, équilibre et fraîcheur au vin.
Un Carignan qui vaut le détour. Très bon : 15,5/20.
Fred
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