La robe est légèrement évoluée, avec des reflets tuilés
Le nez est très expressif, avec des notes de garrigues et de fruits noirs
La bouche est ample et élégante, les tannins sont biens intégrés, on retrouve des arômes mentholés, de garrigues
Belle finale d'une bonne longueur
Au final, un très beau vin représentant bien son appellation, d'un domaine jusqu'à lors inconnu...
J'ai dégusté il y a peu de temps le 2006, qui se révéla superbe après un passage en carafe, vin d'un niveau égal si ce n'est supérieur au 2000. J'ai le souvenir d'un vin équilibré, doté d'une belle structure et de beaux arômes...