Les syndicats d’appellation assurent la promotion notamment par des portages de vin en direction de différents prescripteurs d’opinion. Cette politique de communication est relativement ancienne et ne coûte pas grand chose aux vignerons qui tous souhaitent participer .
Le syndicat de l'AOC Fitou va réaliser une sélection de vin pour rechercher ceux qui par leur qualité et leur originalité permettront de faire parler de l'appellation.
Ce forum nous a permis précédemment de renouveler une partie de nos dégustateurs (guide Hachette). Cette ouverture a été bien vécue par les vignerons et les œnologues locaux et nous souhaitons la renouveler lors de notre prochaine sélection qui a lieu le mercredi 13 mai 2009 à 14h30 au syndicat de l'AOC Fitou RD6009 - Les Cabanes - 11480 LA PALME
Si vous êtes intéressé merci de vous faire connaître .
Cordialement,
Fitounie