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Solane, 2001, Santi, Valpolicella Classico Superiore
- michelD
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Solane, 2001, Santi, Valpolicella Classico Superiore a été créé par michelD
Bu mardi au Harry's Bar de l'aéroport de Rome, terminal des vols nationaux.
Servi au verre.
Solane, 2001, Santi, Valpolicella Classico Superiore
Robe grenat déjà évoluée, bords tirant vers le brun.
Nez de fruits compotés, figues et prunes (bleues) très mûres, épices. Le nez me fait penser à un Amarone, en plus simple.
La bouche reprend les mêmes notes avec un côté alcooleux marqué.
Belle persistance aromatique et longueur sur prune et figue.
Un beau vin, en plénitude.
Michel.
Servi au verre.
Solane, 2001, Santi, Valpolicella Classico SuperioreRobe grenat déjà évoluée, bords tirant vers le brun.
Nez de fruits compotés, figues et prunes (bleues) très mûres, épices. Le nez me fait penser à un Amarone, en plus simple.
La bouche reprend les mêmes notes avec un côté alcooleux marqué.
Belle persistance aromatique et longueur sur prune et figue.
Un beau vin, en plénitude.
Michel.
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