Voici un domaine qui ne bénéficie pas encore d'un topic sur LPV.

Situé en banlieue de Stuttgart, le Domaine Schnaitmann produit parmi les meilleurs vins rouges du Württemberg. Il possède deux Grosse Lage:
Le Fellbacher Lämmler produit des GG de Pinot Noir, Lemberger, Riesling et Pinot Gris.
Le Uhlbacher Götzenberg produit un GG de Riesling.

Un domaine qui monte, membre des VDP!

Rainer Schnaitmann, Spätburgunder GG Lämmler 2008

Vin bu en parallèle d'un Chambolle Musigny 2009 de Mugnier. Et bien il n'a pas souffert, loin de la.
Il était très bien sorti à cette occasion.

Le style me rappelle Martin Wassmer dans le Baden.
La robe est rouge carmin, les bords commencent déjà à tirer sur le orange.
Le nez est très fin, très séduisant. Des notes engageantes de prune, cerise, eau de vie de framboise, myrtilles. Un boisé léger soutient le tout.
En bouche, le tout est d'une gourmandise évidente. Le boisé se fait un peu plus ressentir, mais rien d'outrancier. La matière est fine, gouleyante. Les arômes en bouche sont en parfaite cohérence avec le nez. Une jolie acidité porte le vin et appelle machinalement à se resservir.

La bouteille fût séché à vitesse grand V, même pas le temps de se resservir.

Encore un pinot allemand tout en évidence gourmande, d'une grande buvabilité.