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    Domaine René Rieux

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    xiaohouzi a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - cuvée Hyperbole

    Concernant la cuvée Hyperbole je l'avais goûté au S.V.I de Lyon sur les conseils de Philippe (PP). Etant amateur d'oxydatif en général ça m'avais plu, évidemment il ne faut pas s'attendre à la finesse d'un vin jaune, c'est un rancio sec avec beaucoup de puissance.
    #31

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    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Merci xiaohouzi
    Le descriptif fait état d'une forte "sucrosité" malgré une attaque sur un vin sec !
    C'est donc un sec ?

    Gaultier........
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    #32

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    xiaohouzi a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - cuvée Hyperbole

    forte "sucrosité", en tous cas pas sur le blanc. D'ailleurs le domaine ne le décrit pas comme tel, ou as tu vu ce descriptif?
    #33

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    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - cuvée Hyperbole

    Désormais les vins du domaine sont en vente via un site associatif géré par les Vignobles du Paradis, et c'est là que j'y ai lu ce descriptif.

    ICI

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    #34

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    xiaohouzi a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - Hyperbole

    J'ajoute que je n'ai pas pris de notes sur ce vin, je peux me tromper mais ce qui me reste en mémoire c'est surtout la puissance oxydative. Le mieux est de contacter le domaine (ou Philippe aka PP de Lpv Lyon).
    #35

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    xiaohouzi a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Ca doit être vrai alors, mea culpa. Comme quoi les notes ça sert quand même à quelque chose! En tous cas ça vaut le coup de goûter. (sauf bien sûr si tu es allergique au registre oxydatif, car ça n'a strictement rien à voir avec les liquoreux du domaine)
    #36

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    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - Hyperbole

    Je ne remet nullement en doute ton analyse ou tes souvenirs, c'est juste que j'aimerais ne pas me tromper avant de commander.
    Le côté oxydatif m'intéresse au plus haut point, mais plutôt en version liquoreux que sec.

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    #37

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    Go6s a répondu au sujet : Domaine René Rieux - Concerto 2007

    Première rencontre avec cette cuvée, Concerto, millésime 2007.
    Une muscadelle botrytisée, élevage oxydatif.

    La robe est très évoluée et témoigne du type d'élevage
    Au nez, écorce d'orange, caramel, agrumes
    En bouche, les sucres sont fondus, l'acidité "citrique" me dérange un peu, je ressens un creux en milieu de bouche.
    Longueur correcte.

    Pour conclure, une relative déception, ça me fait penser à un Rivesaltes ambré sans personnalité, ce sera BIEN
    Faut dire aussi que j'attendais beaucoup de cette muscadelle que j'affectionne particulièrement, notamment botrytisée, mais le rancio prend le dessus et dénature le cépage.
    J'ai été beaucoup plus impressionné par l'entrée de gamme, Harmonie

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    #38

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - Concerto 2007

    Gaultier,
    es-tu sûr que ce soit un vin d'élevage oxydatif ou une oxydation prématurée de la bouteille ?
    Je sais les goûts de Raymond Papaix pour l'oxydatif, mais je n'avais jamais entendu parler d'élevage oxydatif pour Concerto : c'est en général un des vins les plus riches de l'appellation, mais sans oxydation.

    Jérôme Pérez
    #39

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    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - Concerto 2007

    C'était peut-être un défaut de bouteille, mais comme j'avais en tête le fait que c'était un vin oxydatif...
    Sur Vinsduparadis qui distribue la gamme, l'élevage se fait sans ouillage.
    Celui ce que j'ai bu n'était pas très riche.

    A -, il m'en reste une

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    #40

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    icna a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    J'avais aussi le souvenir que Concerto était dans un style oxydait avec une belle richesse. Je préfère aussi le style de harmonie avec un rqp au top.

    Quentin
    #41

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    il y a un vin de soléra au domaine qui s'appelle Hyperbole. Concerto est une muscadelle très riche : de mémoire ça flirte avec les 180/200gr de résiduel.

    Jérôme Pérez
    #42

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    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Dans ce cas, la mienne avait un problème, on était très loin des 180g de SR, plutôt 80g ressentis.
    Il est vrai que sur le site du domaine, l'absence d'ouillage n'est pas évoquée, alors oxydatif ou non ?

    Gaultier........
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    #43

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    Eric B a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Je n'ai pas vu le Concerto 07, mais le millésime précédent (06) au SVI au printemps dernier. Il était bien non ouillé (élevé en fût d'acacia), dans un style oxydatif, même si moins marqué que Hyperbole (que j'ai adoré).

    Eric
    Mon blog
    #44

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    SISA a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Même constat. Après le magnifique 2005, j'ai été personnellement déçu par le style oxydatif des 2006 et 2007. A l'inverse, depuis le millésime 2009, la cuvée Harmonie semble avoir gagné en concentration, j'ai encore en mémoire le 2010 bu hier, une vraie gourmandise.

    SISA ou tout simplement Ahmed
    #45

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    winaddict33 a répondu au sujet : Domaine René Rieux Harmonie doux 2010

    Trouvée à moins de 8€ au supermarché du coin.

    Un régal de gourmandise avec à chaque gorgée une acidité qui te reveille les papilles.
    Et très bel accord avec un roquefort..

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #46

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    samuelw a répondu au sujet : Domaine René Rieux Harmonie doux 2011

    Bonjour,
    chez simply market, ils vendent le millesime 2011 du harmonie blanc du Domaine René Rieux à 8€ dés aujourd'hui.
    Mais j'ai lu que le millèsime 2011 n'était pas terrible dans le sud ouest.
    Qu'en pensez vous ?
    merci et Bonne journée

    PS : je pense que j'irai en prendre deux/trois bouteilles en attendant le salon des vignerons indépendants :)

    Samuel
    Amateur de liquoreux, Gewurtztraminer Vendanges Tardives, Coteaux du Layon...la liste va s'allonger je pense ....
    #47

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux Harmonie doux 2011

    si 2011 est un millésime compliqué dans le Sud Ouest, les doux sont sans doute ceux qui s'en sortent le mieux, non ?

    Jérôme Pérez
    #48

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    tonioaja a répondu au sujet : Domaine René Rieux

    Première rencontre avec ce domaine qui m'avait été recommandé.

    J'y vais au départ pour les gaillacs doux car fan de moelleux et liquoreux.

    Super accueil, et super découverte avec leur cuvée harmonie doux 2011. Belle concentration, attaque ronde et suave et magnifique finale qui vient faire cligner des yeux.

    L'harmonie rouge en majorité composé de braucol surprend par son florilège d'épices et sa matière.

    Leur gaillac effervescent est aussi top. Vendangé en surmaturité puis fermentation en cuve et prise de mousse. Pas de liqueur d'expédition. Une rondeur atypique soutenue par une fraîcheur désaltérante. Super découverte.

    Enfin leur cuvée hyperbole en blanc est vinifiée sous voile pendant 5 ans. Un caractère oxydatif marqué mais moins dérangeant que les vins du jura qui m'attirent peu.

    Antoine (passionné tout court ).
    #49

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    SISA a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Symphonie doux 2009

    CR: Symphonie doux 2009

    J'ai laissé vieillir quelques bouteilles de Symphonie pour voir ce que cela donnerait. Bon, 2009 ce n'est pas très vieux mais intéressant pour un début. Avec Symphonie, la première impression est auditive, et le tout petit mais tout petit pop mais fait un peu peur. L’apparition des bulles en versant le vin dans les flûtes m’a rassuré, toute l’effervescence semble emprisonnée dans la liqueur. La seconde impression est la couleur du vin, et là c’est impressionnant, un beau caramel. Au bout d’une minute, quelques bulles arrivent encore à s’échapper mais plus beaucoup. Servi tel que, visuellement on pourrait se croire en face d’un Guiraud. Au nez, c’est de la pomme au four, un vrai plaisir. En bouche, l’effervescence fait un retour en force et apporte vraiment de la légèreté, c’est plus complexe qu’au nez, du miel, de la pomme, des notes de poires, un peu de safran, une gourmandise.

    Il me reste encore quelques bouteilles, je peux donc poursuivre l'expérience.


    SISA ou tout simplement Ahmed
    #50

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux - Symphonie doux 2009

    ça ne s'appelait pas encore symphonie, mais je peux te dire, que j'ai bu un 89 en 2009 et à 20 ans ce vin était excellent.... et émouvant.
    Rieux est sans doute aujourd'hui le tenant de la tradition avec des méthodes ancestrales très douces. Un style bien conservé et c'est heureux, ce qui n'enlève rien à la qualité des producteurs qui ont sauvé cette production sur des tonalités plus sèches.

    Jérôme Pérez
    #51

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    tonioaja a répondu au sujet : René Rieux Harmonie 2011.

    Après 30 minutes d'aération seulement, ce vin se dévoile pour le bonheur des dégustateurs !

    Une jolie robe jaune claire brillante.

    Le nez est très typique du gaillaçois, il me rapelle les liquoreux de chez Plageoles 'mauzac ondenc et loin de l'oeil). Poire, pomme d'amour, gelée de coing.

    La bouche est onctueuse mais pleine de fraîcheur, pleine de pep's. Riche mais vif.

    ++

    Antoine (passionné tout court ).
    #52

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    Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Domaine René Rieux

    Petit up sur ce domaine pour dire qu'il sera présent au salon des vignerons indépendant à Lyon dans deux semaines.

    Je ne connais pas encore leur production mais les cr ci-dessus parlent d'eux-mêmes.
    Si j'en parle c'est parce qu'il s'agit d'un domaine gérer par un ESAT (Etablissement d'Aide et de Service par le travail), qui emploie, comme l'a expliqué Jérôme plus haut, des personnes en situation de handicap.

    Il faut savoir que, comme n'importe quel acteur économique, ce genre d'établissement à vraiment besoin du produit de son activité commerciale pour perdurer... et quand la qualité est au rendez-vous, pourquoi se priver?

    JB
    #53

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    toubib a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

    CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

    Robe or pâle. Nez très agréable : fleurs et miel. En bouche c'est parfaitement équilibré : l'acidité et la fraicheur balancent parfaitement le sucre, le vin n'est pas lourd ni sirupeux.

    Seul regret une longueur moyenne.

    Déjà très agréable !

    Paul

    Paul
    #54

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    SISA a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2010

    CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2010

    Je ne me lasse pas de cette cuvée, arômatique, équilibrée, avec des notes de miels, pommes, figues. Seul c'est un régal mais servi avec un moelleux au chocolat maison, on est passé à un stade supplémentaire, des notes acidulées et de thés sont apparues. C'est simple cette cuvée a esquissée les rhums servis en digestifs.


    Les rhums qui n'ont pas réussi à faire oublier cette cuvée.

    SISA ou tout simplement Ahmed
    #55

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    SISA a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

    CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

    Bouteille ouverte pour fêter le 14 juillet avec plaisir. Quel bonheur et quel régal. L'acidité est plus marquée que sur le 2010, malgré ces 200gr de sucre résiduel, le vin en devient plus digeste. La bouche est intense, marquée par des arômes d'agrumes confits et de miel. A noter, la pointe de fraîcheur en finale.


    SISA ou tout simplement Ahmed
    #56

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    SISA a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Harmonie rouge 2011

    CR: Domaine René Rieux - Harmonie rouge 2011

    Vin simple mais de qualité, souple en bouche, sur des notes de cassis, aucune agressivité.


    SISA ou tout simplement Ahmed
    #57

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    tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Symphonie 2010

    CR: Domaine René Rieux - Symphonie 2010.



    Dégustée en apéritif, cette bouteille a fait l'unanimité !

    Robe plutôt sombre, paille d'or, bulles fines, huileux.

    Au nez, beaucoup d'expression. De la pomme/poire d'amour, avec ces notes de canne à sucre, saupoudrée de fruits secs et miel.
    En bouche, le vin surprend par son attaque levurée, qui disparait rapidement au profit d'une belle onctuosité, pas du tout lourde, soutenue par les bulles fines et cette impression de croquer le raisin frais.
    Il y a de la douceur mais l'ensemble est frais, très agréable
    Très joli !

    10€ au Domaine si je me souviens bien

    Antoine (passionné tout court ).
    #58

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    tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine René Rieux - Harmonie 2012 Vendange Tardive

    CR: Domaine René Rieux - Harmonie 2012 Vendange Tardive



    Bouteille ouverte et épaulée la veille pour le lendemain.

    Robe jaune paille brillante, larmes grasses et épaisses.

    J'avoue avoir été surpris par l'évolution du nez de ce vin.
    Autant, à l'ouverture, les arômes étaient très typés gaillac, autant, avec l'aération, j'avais quasiment l'impression d'être dans le sauternais.

    Fruits confits, abricot sec, botrytis nettement perceptible, sur fond d'ananas et de mangue fraîche.
    Beaucoup d'intensité dans ce nez expressif.

    En bouche, le vin est gras mais l'attaque riche est immédiatement rafraîchie par une superbe acidité.
    C'est parfumégalement et vraiment plaisant.
    la longueur n'est pas énorme mais reste correcte.
    On termine sur une fine amertume qui prolonge le vin, et on perçoit également une fine note d'élevage en retrait avec un petit poil de chaleur, mais rien de dérangeant.

    Vraiment un superbe rapport qualite/prix pour 9.20€.

    D'après la corespondante du domaine, la Prochaine Harmonie en Vendange Tardive sera le millésime 2014, d'après elle très joli !

    Antoine (passionné tout court ).
    #59

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    tonioaja a répondu au sujet : Domaine René Rieux - Symphonie 2014 Gaillac Doux

    Dégustée ICI



    CR: Domaine René Rieux – Symphonie – Gaillac Doux 2014
    Nez de pomme au four, fond de coing, sucre roux.
    Belle bulle, sucrosité nette mais l’ensemble n’est pas écrasant. Finale sucre roux, et fine amertume.
    Très beau rapport qualité prix et belle alternative au Champagne pour les réfractaires, ou pour changer un peu.
    Il faut que j’en reprenne !



    CR: Domaine René Rieux – Gaillac Vendanges Tardives 2014.
    Bouteille ouverte 24h à l’avance.
    Nez de pomme au four typique, avec des notes abricot confit, pêche.
    Confit en bouche, ça tapissé la bouche mais ça reste salivante et assez frais.
    Super rapport qualité prix.

    Antoine (passionné tout court ).
    #60

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