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Mousse et pampre écrit: Dégustation de jury au concours millésime bio de Montpellier cette semaine.
Je me retrouve à une table de Côtes du Rhône génériques (rouges) avec quatre autres dégustateurs. Aucun 2017 ne s'est présenté sous un jour favorable, beaucoup de vin avec des taux de volatiles élevés, certains carrément piqués, ou brettés, nous avons renvoyés trois échantillons pour défaut... Un vrai carnage et aucune médaille. Je ne donnerai pas les nom mais il y en avait des connus... Il y a du tri à faire en rouge en tout cas !
Les quelques échantillons de 2018 déjà présents s'en sortaient bien mieux.
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Jules7599 écrit:
Quels sont vos avis sur ce millésime (en général)
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oulababa écrit: Je n'ai pas goûté d'Hermitage blanc sur 2017, il y a tellement peu de toute façon.
Pour ce qui est du millésime, je trouve que c'est le dernier qui a encore un peu de fraîcheur et donne des vins assez classique dans le coin sans avoir la classe de 2016.
Par contre il faut éviter 2018 en blanc catastrophique par sa lourdeur et le manque de fraîcheur, beaucoup de monde encense 2019, je suis dubitatif sur sa qualité, il fait à peine mieux que 2018, peut-être qu'il faut laisser un peu de temps au vin dans la bouteille....
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