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Delphine Aquadro

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Delphine Aquadro a été créé par rudy.B

Delphine Aquadro

Domaine Delphine Aquadro
310 Avenue de l'ensoleillade
83110 Sanary sur Mer
Tél/Fax: 0483577191
Portable: 0618973733
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Pas de site officiel, mais il y a ça: Delphine Aquadro
17 Juil 2016 16:13 #1

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Réponse de rudy.B sur le sujet CR: Delphine Aquadro - Vin de France Ti' Doux blanc

Domaine découvert lors d'un marché aux vins à Saint Amand Montrond, sous-préfecture du Cher.

Bu hier soir: Vin de France Ti' Doux blanc non millésimé

Vin blanc très légèrement pétillant. Axé sur le fruit et un joli côté sucré sans aucun excès. Les bulles sont très fines et viennent titiller le bout de la langue. Je pressentais un bel accord sur un bavarois fruits jaunes/blancs ou exotiques. Ayant trouvé en pâtisserie une genoise + mousse aux fruits exotiques + compotée de fruits rouges, l'accord est vraiment pas mal avec ce petit vin qui titre à 9,5°.

Je crois que j'ai payé cette bouteille aux alentours des 7-9€. Ce fut la bonne surprise de la soirée.

Le domaine fait aussi des Bandol. J'en avais pris une quille que je testerai dans quelques années.
17 Juil 2016 16:23 #2

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