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    normal Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

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    Koubi60 a créé le sujet : Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Bonjour à tous,

    Je vous écris car je suis confronté à un petit dilemme.
    Je souhaite acquérir une belle bouteille de Paulliac sur le millésime 2015 et j'hésite entre deux flacons dont le prix est similaire (mais pas dans les mêmes formats):
    - Grand Puy Lacoste / Double Magnum 3L
    - Pichon Baron / Magnum 1.5L

    L'idée est de boire une de ces deux bouteilles dans 20 à 30 ans.
    J'ai déjà eu la chance de goûter ces deux vins sur des millésimes plus anciens et je les trouve vraiment exceptionnels.

    Je sais que l'achat de vin est une question personnelle, mais dans ce cas précis je vous demande de ne pas l'être.

    La question est donc la suivante: si vous deviez acheter un de ces deux flacons, lequel choisiriez vous?

    Merci d'avance pour votre aide.
    Koubi
    #1

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    vinocrate a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Salut Koubi60, perso à ta place je prendrai 2 magnums de Grand Puy Lacoste.
    Sylvain.

    Sylvain, acheteur, vendeur, collectionneur, mais surtout buveur de vins.
    #2

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    Koubi60 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Merci de ton retour Sylvain.
    #3

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    Kanon a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Grand Puy Lacoste

    J'ai dégusté un 1985 donc qui avait 30 ans, un fruit encore présent, je n'aurais jamais pensé qu'il avait cet âge out cas

    Très beau vin en tout cas
    #4

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    Koubi60 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Merci Kanon.
    La réputation de "long runner" des GPL est souvent avérée.
    J'ai eu la chance de boire récemment un 1986 qui était encore plein de vivacité.

    Vos retours me confortent dans mon idée première ;)
    #5

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    masterpity88 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    J'ai eu la chance de boire ses 2 vins dans le millésimes 1983 cette année et c'était encore top tous les 2.

    Je voterai toutefois pour GPL format plus gros tu pourra le boire dans 40/50ans même...

    Thibault
    #6

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    francois999 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    J'opterai plutot pour pichon baron qui m'a rarement decu.
    Pourquoi des si grand format ?
    #7

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    Koubi60 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Hello François,

    Pour trois raisons:
    - parce que (en théorie) plus le flacon est grand plus le temps de conservation est important
    - parce qu'un grand format permet de ne pas craquer et d'ouvrir une bouteille trop jeune sur un coup de tête(:P)
    - et surtout parce que j'aime les grands formats je trouve ça beau et convivial

    Merci de ta réponse.
    #8

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    francois999 a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Je comprend tes raisons.
    J'etais un peu dans le meme etat d'esprit avant
    Mais à force :
    - un magnum c'est trop à 2 ou 4.
    - un magnum c'est trop pour des degust
    - est ce qu'on a envie de partager des super quille avec des amateurs qui ne veront pas la difference avec un vin à 15€ ?
    (Meme si c'est de la famille)
    - c'est chiant à stocker meme dans ma cave à bougival. Si tu as les casiers fait pour...

    J'ai par ex des magnums de pontet canet 2009. Je regrette de ne pas avoir pris un mag et des bouteilles.
    Pour les grandes reunions, je prendrai des vins moins cher. Par ex j'ai acheté un mas laval 15 en jeroboam.
    #9

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    mauss.th a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    francois999 écrivait:
    > Je comprend tes raisons.
    > J'etais un peu dans le meme etat d'esprit avant
    > Mais à force :
    > - un magnum c'est trop à 2 ou 4.
    > - un magnum c'est trop pour des degust
    > - est ce qu'on a envie de partager des super
    > quille avec des amateurs qui ne veront pas la
    > difference avec un vin à 15€ ?
    > (Meme si c'est de la famille)
    > - c'est chiant à stocker meme dans ma cave à
    > bougival. Si tu as les casiers fait pour...
    >
    > J'ai par ex des magnums de pontet canet 2009. Je
    > regrette de ne pas avoir pris un mag et des
    > bouteilles.
    > Pour les grandes reunions, je prendrai des vins
    > moins cher. Par ex j'ai acheté un mas laval 15 en
    > jeroboam.

    Beaucoup d'arguments sensés, sauf le coup du "c'est trop à 2 ou 4". Là je m'inscris en faux! (:P)

    Thomas
    Mon profil vivino
    #10

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    TIMO a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Si c'est pour boire dans 30 piges prendre des formats plus petits en plus grand nombre c'est aussi minimiser certains risque et de répéter l'expérience.

    Timo

    TIMO
    #11

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    FloLevBen a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    Je choisirai Pichon Longueville Baron !!!

    Amicalement.
    Florent.
    "un repas sans vin est comme un jour sans soleil" (Louis Pasteur).
    #12

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    jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    plus le flacon est grand plus le temps de conservation est important

    Magnum ok; après c'est loin d'être linéaire.

    jlj
    #13

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    jclqu a répondu au sujet : Re: Primeur 2015: Grand Puy Lacoste ou Pichon Baron?

    D'accord avec Jean-Luc, le format idéal pour le vieillissement serait le magnum.

    Et tout à fait d'accord avec Francois999. Si on a la chance d'avoir une table d'amis ou famille capable d'apprécier (pas déguster) un vin, ça vaut le coup. Sinon ça fait gaché.

    JC
    LPV Lutèce
    #14

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