Publicité slide

    Clos de la Roilette, Fleurie

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a créé le sujet : Clos de la Roilette, Fleurie

    Clos de la Roilette

    69820 Fleurie
    Tél: +33 (0)4 74 69 84 37
    contact(at)closdelaroilette.com



    www.clos-de-la-roile...





    CR: Clos de la Roilette Fleurie Cuvée Tardive 2000 : 14/20 – 19/6/07
    Un Gamay austère, compact, avec pas mal de fermeté. Entre Gamay et Pinot Noir de la Côte de Beaune. Concentration importante. Goûts ramassés de minéral, de violette, de réglisse, de crise, de fumée (aspect terreux). Un Fleurie qui ne joue pas les danseuses et qui devrait bien vieillir.

    CR: Fleurie – Clos de la Roilette – Cuvée Tardive 2003 : crus du Beaujolais - Oct 2004
    PP12,5 – LG13 - offert

    - Robe peu intense.
    - Nez marqué par le végétal : rafle, ronce voire géranium. Notes additionnelles de violette, de rose, de poivre vert … et de banane.
    - En bouche, une expression gustative très (trop ?) mûre, « figuée », jure avec un caractère acide, aux tannins un peu durs. Le manque de sève, de pulpe dessert un vin étriqué.

    ... et aussi ...

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette 1999 - Fév 2001
    Note moyenne : 14 - Prix : 40 F

    - Robe intense et brillante.
    - Nez élégant floral, épicé, fruits mûrs. Des notes complémentaires de marc.
    - Bouche exprimant des notes de réglisse et de noyau. Une sorte de compromis entre la structure (Duboeuf) et l'élégance (Chermette) des 2 vins précédents. Le vin présente aussi l'avantage de la fraîcheur.

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 1999 - Fév 2001
    Note moyenne : 14,5 vers 15 - Prix : 47 F

    - On retrouve ici encore un nez alliant dans un bel ensemble harmonieux des notes de fleurs, de fruits confiturés, d'épices, de noyau.
    - La bouche est bien structurée : la puissance ne s'exprime pas au détriment de l'élégance. Finesse, fraîcheur, équilibre et longueur confèrent à ce vin beaucoup de charme. Une évocation de la gouleyance caractéristique des (meilleurs) beaujolais ?
    - Le meilleur vin de la 1ère séance de dégustation. Après cette succession particulièrement étonnante de qualité, l'enthousiasme retombera malheureusement souvent dans la série qui suit.

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette 2000 : Mars 2002
    DS13 - LG13 - PP12,5. Note moyenne : 13 - Prix : 7,65 euros

    - Des notes animales dominent le nez.
    - Bouche correcte, sans plus, acidulée, manquant de punch.

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 2000 : Mars 2002
    DS14,5 - LG14,5 - PP14. Note moyenne : 14,5 - Prix : 8,4 euros

    - Bonne intensité colorante.
    - Le nez est plutôt complexe, avec un boisé bien présent mais qui n'occulte pas complètement des notes de réglisse, d'épices, de fruits à noyau (griotte).
    - La bouche est réussie, fine, fraîche (désaltérante), avec une longueur satisfaisante. L'expression aromatique et structurelle s'apparente à celle du pinot.

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette 1999 : mars 2002
    DS14 - LG12,5 - PP12,5. Note moyenne : 13 - Note obtenue en février 2001 : 14 - Prix : 7,65 euros

    - Le nez associe des notes de fruits (groseille), d'épices (poivre) et animales.
    - La bouche ici encore exprime peu, s'avérant bien fluette et acide.
    - Le vin a été bien mieux dégusté lors de la dégustation de l'après-midi (jusqu'à 14,5 !)

    CR: Fleurie : M. Coudert - Clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 1999 : mars 2002
    DS14,5 - LG13 - PP13,5. Note moyenne : 13,5 - Note obtenue en février 2001 : 14,5 - Prix : 8,4 euros

    - Nez sans surprise de nouveau floral et fruité.
    - La bouche reprend ces notes à son compte, dans un ensemble acidulé correct, sans plus.
    - Le vin a été bien mieux dégusté lors de la dégustation de l'après-midi (jusqu'à 15,5 !)
    #1

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Fleurie Domaine Coudert « Clos de la Roilette » 1992

    CR:
    Fleurie Domaine Coudert « Clos de la Roilette » 1992
    La robe est plutôt claire au disque orangé avec une forte turbidité.
    Le nez est complexe sur des arômes de framboise, d’orange sanguine, d’épices douces, d’humus dans un ensemble fin comme les vins qui ont bien évolué savent l'apporter.
    La bouche est ronde, suave, assez gourmande avec du gras, certes cela manque un peu de dynamisme à l’attaque, mais le fruit est encore bien présent avec des notes acidulées d’agrumes et l’équilibre est sans défaut. La bouche sait rester fraîche et le vin reprend de la vigueur fruitée dans une finale de bonne longueur qui laisse une très belle impression. Dans un si petit millésime et à cet âge, respect. A noter que le vin se présentera encore mieux le lendemain. Bien ++.
    #2

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 596
    • Remerciements reçus 25

    BJL a répondu au sujet : Alain Couderc (Clos de la Roilette)

    Brouilly 2009 :
    Confirme ma dégustation récente au domaine. Vin d'une grande richesse, offrant de beaux fruits mûrs (fruits rouges et mûre) au nez, et des notes épicées. La bouche est très concentrée, le fruit s'exprime avec une puissance surprenante. Les tannins sont très enveloppés et d'une grande gourmandise. L'ensemble est harmonieux et semble s'offrir à son meilleur dès maintenant. Seule la longueur n'est pas très impressionnante. Très Bien

    Jetez-vous dessus ! (et sur les Fleurie du domaine)

    Laurent
    #3

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2009

    Fleurie Clos de la Roilette 2009
    Le nez est particulièrement jeune avec ses arômes floraux et de fruit primaire comme le jus de raisin frais ou la cerise sure. L’aération signe la sève et le potentiel du vin avec ses notes délicatement réglissées.
    La bouche est encore un peu ferme avec des tannins serrés, mais le gras et le beau volume sur des notes poivrées laissent imaginer le potentiel d’un vin pourtant déjà agréable. Belle longueur finale. Il faudra être patient. Bien ++.
    #4

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 8122
    • Remerciements reçus 36

    FGsuperfred a répondu au sujet : Clos de la Roilette 2009 (Fleurie)

    j'ai gouté ce vin chez un caviste qui se rebiffe :D
    j'ai bien aimé, mais je devrai le regouter car je dois être quelque peu passé au travers (faut dire que les blancs servis avant étaient top)
    je l'ai trouvé agréable, fruité, mais sans trop de personnalité
    ceci dit, je ne suis pas non plus un grand connaisseur en bojolpif ( pas taper ;)) beaujolais, mais c'est vrai qu'il m'est apparu comme très/trop jeune

    frédéric Gautier, passionné
    membre de poids de LPV haute-normandie ...
    fgsuperfred.canalblog.com
    #5

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 5481
    • Remerciements reçus 111

    Jean-Bernard a répondu au sujet : Clos de la Roilette

    Bonjour,

    j'en appelle à la communauté:

    quelqu'un a-t-il goûté et pourrait me renseigner sur une cuvée du domaine de ce domaine spécialement élevée en fût en 2009?

    Cordialement

    JB
    #6

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette

    tu veux parler de la cuvée tardive?
    #7

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 5481
    • Remerciements reçus 111

    Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette

    non justement ce n'est pas celle ci...
    je ne connais pas (encore) l'appellation (Fleurie?)

    JB
    #8

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 8713
    • Remerciements reçus 42

    RaymondM a répondu au sujet : CR:Clos de la Roilette Fleurie cuvée tardive 2009

    CR:Clos de la Roilette Fleurie cuvée tardive 2009

    Je viens de boire le Fleurie " cuvée tardive" 2009 .
    Fleurie à la chair pulpeuse fruitée de premier ordre .Il pourra ou devra être attendu un peu mais encore un grand Beaujolais 2009 déjà remarquablement bon !

    Raymond
    #9

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 596
    • Remerciements reçus 25

    BJL a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette Fleurie cuvée tardive 2009

    quelqu'un a-t-il goûté et pourrait me renseigner sur une cuvée du domaine de ce domaine spécialement élevée en fût en 2009?

    Il s'agit d'une partie de la cuvée tardive isolée et élevée en barriques de plusieurs vins. Je ne sais pas si elle aura un nom différent de la cuvée tardive habituelle ou s'il y aura juste une mention complémentaire relative à l'élevage en fûts.
    En tout cas, la mise vient d'être faite et l'étiquetage est en cours...

    Cordialement,

    Laurent
    #10

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette Fleurie cuvée tardive 2009

    oui c'est la première année qu'il fait un essai de ce type, peu convaincu qu'il est de l'intérêt du fût sur ses vins.
    #11

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 596
    • Remerciements reçus 25

    BJL a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette Fleurie cuvée tardive 2009

    Ca y est ! J'ai goûté la Griffe du Marquis 2009, un vin élevé 1 an en fût de plusieurs vins.
    Le fruit est moins explosif que sur les 2 autres cuvées mais les tannins sont plus polis, le vin semble plus prêt à boire même si Alain Coudert conseille de l'attendre.
    Intéressant, mais j'attends de le comparer avec la Cuvée Tardive traditionnelle dans quelques années pour voir si cet élevage a été vraiment bénéfique.

    Cordialement,

    Laurent
    #12

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 346
    • Remerciements reçus 0

    jpfre a répondu au sujet : Clos de la Roilette Fleurie 2009

    Bonjour,

    Bu cette bouteille sur deux jours.

    jour 1 : ouverte et aussitôt bue.
    Le vin est très fermé, presque austère.
    Ma femme me dit "il a gout de sang", je la rejoins sur cette perception.
    La longueur est moyenne.
    Pour être honnête c'est pas le pied, on sent le potentiel mais ça manque d'aération.

    jour 2 : ce n'est pas le même vin.
    Hier sur des notes terreuses,le vin est aujourd'hui sur un fruit éclatant.
    Le vin s'est ouvert et respire le (bon) gamay fruité à plein nez.
    Une bouche ronde, des tannins fins.
    Bien meilleur.

    Amicalement,
    Jean-Pierre.
    #13

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 5481
    • Remerciements reçus 111

    Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette, Fleurie 2009

    CR: Clos de la Roilette, Fleurie 2009

    Vin carafé deux bonnes heures.
    Nez vineux, finement poivré.
    Je suis frappé par l'attaque douce et grasse. La matière est très soyeuse, délicate et a de l'épaisseur.
    Finale persistante.

    Ce vin est une caresse.
    Etonnante cette bouche qui ne m'a fait ressentir ni acidité ni acidulé...
    Je l'ai servi à une amie en soirée, elle a craqué pour sa douceur, son côté fondu, formant un tout.

    JB
    #14

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 82285
    • Remerciements reçus 1175

    oliv a répondu au sujet : Décès de Fernand Coudert, Clos de la Roilette

    Nécrologie
    J'apprends aujourd'hui le décès de l'homme qui a redoré le blason du domaine en 1967, Fernand Coudert, le père d'Alain.


    www.vin-terre-net.co...
    #15

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 483
    • Remerciements reçus 0

    jla a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette (Fleurie)

    Je me rappelle des 1945 qui se sont retrouvés il y a une quinzaine d'années dans les ventes aux enchères en RP. J'en ai bu quelques uns, le dernier au Bistrot Bourguignon à Beaune. Le patron était tellement ravi de goûter ce vin qu'il ne nous fit pas payer le repas.... Grande bouteille que l'on aurait pu confondre avec un Musigny de très belle origine.
    #16

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1519
    • Remerciements reçus 38

    sideway a répondu au sujet : Re: CR:Clos de la Roilette (Fleurie) - 2010

    Bonsoir,

    le CR:Fleurie 2010 ouvert ce soir présente une robe bien colorée d'un beau rubis. A l'ouverture, le nez est assez simple sans être variétal. En bouche on a de la mâche, mais aussi de la souplesse, aucune agressivité. Mais si on laisse l'aération se faire, le festival commence : rose, violette, fruits noirs, cuir, épices.

    A laisser dormir tranquillement quand même, car on sent qu'il doit se mettre en place.

    Frèdè
    #17

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 5481
    • Remerciements reçus 111

    Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette - Fleurie "cuvée tardive" 2009

    CR: “Cuvée tardive” Fleurie 2009, domaine de la Roilette

    Première rencontre avec cette cuvée, au sein d'une thématique beaujolaise.

    Mine de crayon, fleurs, réglisse. Attaque puissante et volumineuse. Profond. Finesse des tanins qui se resserrent un poil en finale mais qui expriment un beau velouté. Superbe longueur sur le poivre, les fleurs. Ca évolue dans le verre. C’est beau.

    JB
    #18

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette - Fleurie

    Passage dans ce domaine magnifiquement reçu par Madame Coudert puis Monsieur (mais c'est une habitude dont on ne se lasse pas dans cette région). Les vins confirment pour moi qu'ils sont au top de l'appellation et de la région (sans même parler du rapport Q/P juste ahurissant), un style dont je suis fan.
    Les 2011 goûtés sur foudre promettent fortement, c'est un millésime qui se rapproche de 2009 pour la maturité, les tannins sont déjà très intégrés et rond, même si à mon sens la densité de 2011 sera inférieure. Après un 2010 plus frais mais mûr, ça fait plaisir de voir la région profiter d'une si belle trilogie.

    Brouilly Clos de la Roilette 2010
    [size=x-small]Parcelle sur saint-Lager[/size]
    Nez poivré, réglissé, floral.
    Belle bouche poivrée, de beau volume, les tannins sont doux, il y a une bonne densité, le fruit est croquant et c’est équilibré et gourmand. Finale de longueur correcte avec une petite amertume de jeunesse. Que demande le peuple, c’est bien bon à petit prix. Bien ++.

    Fleurie Clos de la Roilette 2010
    Nez plus profond de cerise, c’est mûr et on sent plus de densité avec une belle pureté sur les les fleurs et la réglisse. Joli nez.
    L’attaque est plus vive et moins ronde que le vin précédent, c’est dense, de beau volume avec des tannins sensibles qui serrent un peu dans la finale de bonne longueur. A revoir avec un peu de bouteille car ça promet. Fond de verre avec une touche végétale et florale. Bien ++/Très Bien.

    Fleurie Clos de la Roilette « Cuvée Tardive » 2010
    [size=x-small]Parcelle de vignes de 80 ans.[/size]
    Nez plus fermé, profond, sur les agrumes, réglissé, les fruits noirs.
    La bouche est ample avec beaucoup de ressort et un joli gras. Les tannins sont très fins et apportent une grande douceur tactile dans un ensemble parfaitement équilibré. Longue finale poivrée. Fond de verre épicé et fumé. Une future superbe bouteille. Très bien (+).

    Fleurie Clos de la Roilette « La Griffe du Marquis » 2010
    [size=x-small]Mise d’il y a 15 jours. Environ 2000 bouteilles/an.[/size]
    Nez floral, une touche de chocolat, mentholé, sur les fruits rouges acidulés. A l’aération, une touche de caramel et la cerise s’expriment dans un ensemble complexe où l’elevage très bien intégré se sent encore.
    La bouche est riche, ample, de beau volume, salivante grâce à une acidité perceptible. Elle ne manque pas non plus de gourmandise à ce stade avec un côté affiné lié à un élevage long. Belle persistance finale sur les épices. Très Bien.

    Fleurie Clos de la Roilette 2009
    Nez complexe et profond de cerise, tabac, épices, pêche, figue, prune et de menthe fraiche à l’aération. Superbe.
    La bouche est riche, impressionnante de maturité et d’équilibre, avec un peu plus de tout que 2010. La douceur tannique surprends tant les tannins sont enrobés. Très longue finale gourmande sur le tabac et épicée. Et dire que ce n’est pas la cuvée de vieilles vignes. Déjà un sacré canon. Très Bien +.
    #19

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3194
    • Remerciements reçus 2

    DidierT a répondu au sujet : Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    Je suis en phase avec le CR ci-dessus, j'ajouterai un léger cote vanille mais qui ne gâche rien avec des épices qui complexifient la cote fruits rouges acidulés.
    J'ai beaucoup aimé la tension en bouche qui rappelle les fruits rouges. Décidément j'aime les 2010 en Bourgogne / Beaujolais pour leur cote digeste avec de très belles structures tour en présentant une belle matière souvent lie a des faibles rendement. Le temps nous en dira plus restons prudent.

    Didier
    #20

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1980
    • Remerciements reçus 0

    Flo a répondu au sujet : Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    J'ai pour ma part un peu moins bien goûté ce vin que vous...
    Un nez charmeur, net, sans vanille, un bel éclat en bouche mais un déficit de structure... en tout cas perçu sur cette bouteille.
    Le milieu de bouche fait un peu fluide et la finale tombe assez vite.
    A revoir.

    Pour sa défense, ll est passé après un Simon 2005. ;)

    Florian
    #21

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    ah c'est vrai Flo que derrière un pic, ce n'est pas l'ordre idéal.
    #22

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 5481
    • Remerciements reçus 111

    Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    CR: Fleurie Clos de la Roilette 2010

    J'ai décidé de goûter ce millésime ce week-end en famille, ambiance vacances en Auvergne, pas de prise de note.
    Je n'ai pas goûté beaucoup de beaujolais 2010 mais celui se place parmi les plus gourmands que j'ai pu goûter dans ce millésime, avec aussi la note végétale la moins marquée.
    Un vin avec un bouquet très plaisant et une certaine suavité en bouche.

    JB
    #23

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4339
    • Remerciements reçus 10

    o_g a répondu au sujet : CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    CR: Fleurie Clos de la Roilette 2010

    Le nez marque d'abord par son impression de fruits murs puis par de légères notes herbacées. La bouche est vive et puissante, et laisse une impression légèrement amère/astringente en finale, comme végétale. Cette impression s'atténue tout de même à l'aération.

    Un contraste intéressant entre la maturité et la densité d'une part, et la sensation végétale d'autre part.

    Olivier
    #24

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 8713
    • Remerciements reçus 42

    RaymondM a répondu au sujet : Clos de la Roilette - Fleurie 2009

    Clos de la Roilette - Fleurie 2009

    Encore une très belle bouteille de Beaujolais bue ce WE .
    Disons le tout net :c'est un grand vin par sa belle matière , gourmande mais à la texture particulièrement fine , plus que de nombreux autres 2009 .Beaucoup de classe .
    Je trouve cette cuvée plus prête à boire que le Fleurie "cuvée tardive" 2009 bu il y a quelques mois

    Raymond
    #25

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 803
    • Remerciements reçus 8

    jmwa a répondu au sujet : CR:Clos de la Roilette - Fleurie 2010

    CR:Clos de la Roilette Fleurie 2010

    Une jolie couleur framboise lumineuse.
    Le nez est sur la fraise, la groseille, la violette et l'iris.
    LA bouche est fruité, avec une belle structure et une jolie longueur sur les fruits et une note épice.
    Encore un joli beaujolais qui se boit très bien actuellement sur le fruit.

    Très bien

    jmw
    #26

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 873
    • Remerciements reçus 0

    retourdebaton a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette (Fleurie)

    Fleurie Clos de la Roilette 2010, première bouteille pour moi de ce domaine et je dois dire que je me suis fait plaisir! Du fruit, du fruit et encore du fruit! Bel équilibre en bouche, un gamay tout en souplesse, un peu sur la retenue mais déjà très plaisant à déguster maintenant. Avis aux amateurs!

    Paul
    #27

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 596
    • Remerciements reçus 25

    BJL a répondu au sujet : Clos de la Roilette Cuvée tardive 2011

    Fleurie Clos de la Roilette Cuvée tardive 2011

    Vin très frais, assez expressif avec un beau fruit et des nuances florales, tannins déjà civilisés, densité moyenne (mais mieux que la cuvée normale qui est un peu fluide), le tout donne un vin souple et agréable qui s'appréciera dès maintenant et pour biensûr quelques années. Bien
    Assez comparable au 2010, ces 2 vins étant pour moi, bien en-dessous du 2009.

    Cordialement,

    Laurent
    #28

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 19639
    • Remerciements reçus 82

    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos de la Roilette Cuvée tardive 2011

    2009 c'est hors norme on est d'accord, mais si on base nos échelles de plaisir sur 09, on ira de déception en déception à mon sens dans la région car on peut faire ce constat chez presque tous les producteurs. Le profil des 11 m'a semblé bien différent, à la roilette comme ailleurs, moins de densité et de maturité que 09 mais plus de rondeur, moins d'acidité, beaucoup de gourmandise et de plus de profondeur que 10. c'est juste un autre avis. ;)
    #29

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 596
    • Remerciements reçus 25

    BJL a répondu au sujet : Clos de la Roilette La Griffe du Marquis 2010

    Fleurie Clos de la Roilette La Griffe du Marquis 2010

    Nez moyennement expressif, le fruit est assez masqué. En bouche, bon équilibre, fraîcheur moins vive que sur la cuvée tardive d'origine (pour ceux qui ne le savent pas cette cuvée est la cuvée tardive élevée 1 an en barriques après les 6 mois de cuve habituels), l'élevage a adouci le toucher de bouche et poli les tannins mais rend l'ensemble moins "fringuant" si je puis dire. Le fruit reste en retrait et sans vraiment trouver de notes boisées écrasantes, je note beaucoup moins de charme et de franchise qu'en sortie de cuve. Assez bien + pour l'instant.

    Second millésime de cette cuvée, j'avoue être un peu dubitatif sur l'intérêt de la produire. C'était déjà mon sentiment sur 2009 où je préfère la cuvée tardive élevée en cuve, c'est encore plus vrai sur 2010 à mon sens, car la matière est moins riche et je ne crois pas qu'elle gagne grand chose à être élevée sous bois. Même si cet élevage s'effectue seulement un an en barriques d'un vin, il marque tout de même assez fortement à ce stade (c'est très jeune avec seulement 3 mois de bouteille), non pas par des notes boisées mais surtout en ôtant une partie de la fraîcheur et de l'authencité de ce Fleurie que j'apprécie d'habitude pour son fruit éclatant. L'avenir nous dira si tout cela s'harmonise.
    Pour info, il y aura également une Griffe du Marquis en 2011.

    Cordialement,

    Laurent
    #30

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javaux
    Temps de génération de la page : 0.206 secondes

    Connexion

    Publicité 1

    Utilisateurs en ligne

    • Utilisateurs en ligne: 65
    • Utilisateurs hors-ligne: 20,737
    • Invités: 1,035

    L´abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

    © 2017 Lapassionduvin.com. Tous droits réservés.