Hier soir j'ai participé à une dégustation magnifique de grand vins Italiens. J'ai découvert des vins d'une amplitude incroyable.
On a commencé avec les classiques Toscans Guidalberto 2006 et Serre Nuove 2007, suivi d'un Solaia 2006. Ensuite tout en restant en Toscan on a bu mon vin préféré un Salvioni 2006 puis un Poggio ai chiari. Après on a fait les Amarones Massi 2000 - Zenato 2002, puis Allegrini 2005 et pour finir le Picasso de l'Amarone - le magnifique "Marco Secondo 2006".
Ces dégustations sont organisées par Macave.ch à Lausanne et sont gratuite. C'est mon collègue de travail qui ma présenté ce concept, il nous demande de réserver à l'avance et être un groupe de 8 à 10 personnes. Je vous conseil, moi j'ai amené deux amis, qui ne connaissait pas bien les vins Italiens, ils ont été émerveillés.