je voulais savoir la différence fondamentale et c'elle de qualité entre les fabriquants de tire-bouchon que sont les forges et chateau ?
il me semble (visité les sites), que se sont les meilleures qualités qu'ont trouve à Laguiole.
un préférence au chateau ou tout est fait artisanalement...il me semble...
Le Laguiole convient tres bien pour le découpage d'une entrecote (choisir une lame en acier XC75 plus facile a affuter que les lames en acier inox 440)
En revanche concernant le tire bouchon les meilleures meches sont sur les tire bouchons de la marque PULLTAPS qui possedent en plus le systeme de double accrochage
Cordialement