Bonjour,

j'ai réussi à  obtenir des invitations pour un soirée inaugurale de la FAV 2004 Leclerc à  Laval.
La date de la soirée est fixée au mercredi 29 septembre à  20h30
Le hic est que l'ouverture de la FAV au public est fixée à  9h30 le jour même.

Moi qui pensait avoir des promos extraordinaires, je pense que je vais devoir me contenter des invendus de la journées (ccc)

Quelqu'un a une idée de ce que l'on peut trouver lors de ce type de soirée "inaugurale" ?

@+

Suivant la "générosité" et l'inventivité de l'organisateur:
- 1 stylo offert à  tous les visiteurs et parfois un verre aux armoiries du magasin,
- le catalogue de la FAV en question,
- de 5 à  50 vins à  déguster, éventuellement présentés par le vigneron ou un commercial,
- un petit buffet avec mise en valeur de la boulangerie et du traiteur du magasin,
- une salle surchauffée et des vins servis trop chauds (quoique là , en fin septembre, peu de risques)
- une tombola avec une cave à  vins (frigo) et 2 ou 3 bouteilles à  gagner,
- un remise exceptionnelle de 5 ou 10% sur le catalogue, éventuellement cummulable avec la remise consentie si paiement avec la carte du magasin,
- une dose homéopatique d'un premier grand cru classé si tu passes au bon endroit au bon moment,
- stop goutte publicitaire ....

Si tu as tout çà  en même temps (sauf la chaleur bien sur), un bon souvenir d'une bonne soirée ! Bonne chance!

Même chose à  Auchan Illkirch (67) il y a 15 jours, ouverture de la FAV le lundi matin et inauguration à  la fermeture à  21 heures ... logique ...

Même système à  Carrefour Lormont dans lequel je suis tombé,j'étais persuadé que la soirée inaugurale précédait l'ouverture officielle de la foire aux vins. Conséquence plus de Rieussec 2001 , ni de Clos Fourtet 2002 à  acheter. Heureusement mes amis LPViens ont pu se les procurer pour moi(hhh).
La grande distribution a , dans certains magasins, complètement dévoyé les conceptions originelles des Foires aux Vins, qui étaient d'offrir une avant première aux amateurs.

Daniel,

Une avant-première réservée aux "amateurs"?
Je n'en suis pas certain...
Pendant des années, ma femme et moi avons, chacun, reçu ce genre d'invitation de la part d'hyper où nous achetions peu ou rien.
Par contre certains, dans lesquels j'achetais beaucoup, ne m'invitaient jamais...
Pourquoi?
La liste des amateurs, c'est souvent celle des notaires, médecins, avocats... du coin... et j'achetais hors de mon coin.
On en revient à  ce post ridicule d'invitation aux "notables" publié il y a quelques jours sur notre site.

Je suis pour une vente ouvert à  tous et non pas à  une vente proposant les résidus laissés par ceux qui ont de l'argent, sans toujours les connaissances.

Amitiés,
Thierry

Thierry,

A lire la RVF, j'avais cru comprendre qu'il existait des soirées inaugurales où les amateurs pouvaient s'inscrire.!!!
J'ai bien conscience que la grande distribution utilise les fichiers des professions libérales.
Le problème dans la région bordelaise, c'est que les petits négociants viennent s'approvisionner dans le FAV, et c'est la foire d'empoigne.
Si l'on est pas au magasin à  l'ouverture, adieu aux meilleures bouteilles!
Une vente ouverte à  tous , c'est certainement plus équitable, mais pour la personne qui est prise par ses activité professionnelles de 8 heures à  19 heures , il ne lui reste plus que l'achat en primeurs.

Amitiés

Daniel

PS la palette de Château Pavie 2001 (89 Euros la bouteille ) n'avait pas été entamée 10 heures après l'ouverture de la FAV

Message edité (21-09-2004 22:56)

Sur Paris, c'est le cas. Chez Carrefour Aulnay, il suffit à  priori d'avoir la carte Carrefour et d'avoir coché lors de la souscription la case "produit alimentaire" ou "boissons alcoolisées", je ne sais plus.

Même si je n'en profite pas, cela fait 2 ans que je reçois un carton invitation, lequel donne droit à  une (petite) réduction supplémentaire. Sinon, il faut appeler le chef de rayon pour qu'il en envoie une selon son humeur...

François, quidam.

Cette année, j'ai fais 2 soirées inaugurales et j'en ai laissé tomber 3 autres. Le seul intérêt pour moi étant de bénéficier alors d'une remise supplémentaire (10% chez carrefour et géant notamment) lors de cette soirée....et de profiter du buffet (gargantuesque chez géant ).

La soirée inaugurale chez Auchan (33) fut désastreuse ce mois-ci: vins blancs et rouges servis à  22°C (climatisation en panne, mais bien sûr), salle prévue pour 100 personnes et occupée par 250 ("on n'aurait jamais cru qu'il y aurait autant de retours", dixit notre G.O.) faisant monter la température à  près de 30°C au bout d'une heure, tartines de paté prises d'assaut par des morts de faim, speech du technico-commercial du coin expliquant à  quel point Auchan c'est génial, remerciant les généreux mécènes (l'assureur du coin et les terrines "Lou Parpaillou") et assurant qu'il y avait à  cette FAV un vin extraordinaire à  un prix jamais vu sur la place (Larrivet Haut-Brion 2002 à  une 20aine d'euros je crois: il en est resté 2 palettes à  la fin de la FAV, ils ont même dû recruter des nouveaux technico-commerciaux pour racoler, l'un deux a essayer de m'attrapper pour que j'en achète), et pour finir massacre de Pape-Clément 2001 servi à  plus de 20°C et non aéré. Nous n'avons vu que le directeur d'Auchan, et son chef de rayon, visiblement des non-spécialistes en vins: et le dindon de la farce a été le sommelier, le seul à  s'y entendre, qui a été à  peine cité et laissé de côté.
La FAV ouvrait ses portes le matin, autant dire qu'il n'y avait plus de Rieussec 30 minutes après l'ouverture. Puis, à  la soirée, 50% des participants, la réduction en poche, sont allés acheter des palettes de Sociando, Gruaud-Larose et Pape-Clément. A la fin de la soirée, la centaine de personnes qui étaient resté jusqu'au bout se sont rués sur les vins, provoquant une mini-émeute.
Bref, que du bonheur!
Pour finir, on ne peut que s'interroger devant la politique d'approvisionnement des hypermarchés: il y avait plusieurs palettes de Pape-Clément, il en restait encore plusieurs caisses une semaine après l'ouverture. Sans parler de LHB, ils ont dû en vendre deux caisses en une semaine. A côté de ça, il y avait une (!) caisse de LLC, très peu de Rieussec, Gruaud-Larose, Sociando-Mallet... ça s'appelle une très mauvaise opération. Manque à  gagner pour les vins en rupture, et pour les stocks très lourds sur certains domaines.

Cordialement,
Frédéric

Bonjour,

J'en reviens aux méthodes d'invitation pour les soirées inaugurales.

L'année dernière, je m'étais renseigné afin d'en obtenir une pour la FAV de la cave Leclerc de Quimper. Je pensais que la quantité et la fréquence des achats était le principal critère de sélection et espérais pouvoir y prétendre.

Mais à  ma requête le dirigeant du magasin a répondu que le volume d'achat pris en compte n'était pas celui réalisé à  la cave Leclerc, mais à  l'hypermarché Leclerc voisin qui ne présent aucun intérêt particulier en matière de vin !! (jjj)

N'étant pas client de cet hyper et ne possédant pas la carte "machin-chose", je n'ai pas pu obtenir d'invitation.

J'avoue avoir été franchement choqué par l'idiotie de ce mode de sélection.
Et ce d'autant plus que le père d'un ami qui est médecin mais n'achète jamais rien dans aucun de ces deux magasins m'a avoué recevoir tous les ans leur carton d'invitation...et le jeter à  la poubelle (j'en ai pris note pour cette année....).

Au final, face à  l'hétérogénéité et à  l'absence d'équité dans ces modes de sélection, je serais plutôt de l'avis de Thierry : pas de privilèges ni de distinction entre les consommateurs, une date d'ouverture commune à  tous, même si il est difficile d'être au rendez-vous lorsque l'on travaille.

D'ailleurs pour répondre à  ce problème, pourquoi ne pas faire débuter les FAV en début de soirée pour tout le monde, en restant ouvert un peu plus tard ? L'intermarché d'à  coté de chez moi a procédé ainsi cette année, c'était plus simple et clients comme employés avaient l'air ravis.

Cordialement,

Eric.

Daniel et Eric,

J'avoue que je dois m'adapter:
chez Carrefour, je vais la veille au soir de l'ouverture.
Tout ce qui n'a pas été vendu aux clients privilégiés est déjà  en vente.

Retenons donc une date équitable, acessible à  tous, la veille au soir(aaa)

Une remarque hors sujet: je suis repassé ce soir dans mon Carrefour reprendre du Bois Pertuis 01.
Pour finir la vente, on avait fait venir un "oenologue" à  grand tablier, encore jeune.
Je l'ai entendu dire à  des braves gens que le bourgogne aligoté qu'il leur conseillait à  la place d'un bordeaux blanc de leur choix était à  base de Sauvignon!!!!
Poli, j'ai attendu qu'il ait fini de tromper ces malheureux pour lui souligner que l'erreur était énorme.
Il était impossible de parler de vins avec lui: il ignorait qui était B. Magrez, dont il proposait pas mal de vins, et la qualité dun bordeaux se jugeait à  "vin de château" ou pas.
Quel mépris pour les clients que d'embaucher de tels prestataires, ou quel sens commercial, basé sur les attentes de la clientèle... (je penche pour la deuxième proposition...)

cordialement,
Thierry

j"ai aussi 'cassé" la vente de supers BOURGOGNE vendus à  de pauvres petits jeunes ......chez "carrouf"....par une "oenologue" à  tablier....c'est lamentable ......

Thierry,
Il y a 4 à  5 ans environ ,à  Continent Libourne, un véritable oenologue animait la soirée . De plus on laissait une liste des vins que l'on souhaitait acheter, et on les récupérait 3 à  4 jours plus tard. J'avais passé une soirée très agréable à  converser avec cet oenologue qui s'était aperçu que j'étais un amateur. Depuis que ce magasin est passé sous l'enseigne Carrefour; c'est un vraie calamité, avec le genre de gugusse du même acabit que celui que tu as rencontré .

Même expérience pour moi: les "tabliers blanc" essaient de vendre uniquement les vins mal vendus, et on assiste même, comme je le disais, à  un glissement vers des techico-commerciaux de 19 ans et demi qui utilisent des méthodes marketing très poussées et très agressives pour se débarrasser de leur Larrivet Haut Brion... C'est malheureux car au final, les dindons de la farce sont bien les profanes.

Je suis allé à  la soirée inaugurale de Châteaux cash & carry à  Saint denis la plaine le 10 septembre au soir. La foire ne commençait que le lendemain, il y avait une vraie oenologue, Myriam Huet, du haut brion 94 et du Carbonnieux 2001 en dégustation, les grands vins en palette et non en une seule caisse produit d'appel.
On pouvait faire mettre ses vins de côté, et ils livrent.
J'ai donc pris mes vins la semaine suivante, il y avait bien peu de monde alors que leurs prix sont souvent inférieurs à  ceux des grandes enseignes et que les promos de la foire comportent d'autres millésimes que 2001 et 2002.
Ainsi, pour les 20 euros du Larrivet haut brion, on trouve le clementin de Pape clement 2000 ou la Chapelle de la mission 99 (21) ou haut batailley 99 ou encore clos des jacobins 98 (18.25). Sans parler du potensac 95 à  14.50 parfaitement prêt à  boire.
Mais ils ne nous saoûlent pas de pub, donc peu de monde.
Alors, bien sûr cela ne concerne que l'Ile de France, les expériences malheureuses décrites plus haut, ne les cherchons-nous pas en fait en nous laissant manipuler par la pub?