Lundi 19 juillet, l'interprofession du champagne a trouvé un accord sur un rendement de 10500 kg/ha...

Quelques développements sur l'info donnée par Cyril sur lorraine-champagne-a...

Oliv

oliv écrivait:

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> Quelques développements sur l'info donnée par
> Cyril sur
> lorraine-champagne-a...
> champagne-ardenne/champagne--rendement-a-la-hausse
> -64154528.html
>
> Oliv

Ils sont fort sur france3, ils ont même une photo des vendanges 2010 ;-))

(tu)
Excellent !

Oliv

L'accord est intervenu dans la soirée de lundi, après de longues heures de négociations
entre les représentants du vignoble qui souhaitaient 10.800 kg/ha et ceux des maisons
de champagne qui espéraient un rendement inférieur à 10.000
kg/ha pour encourager le déstockage.

No comment...
Et dans 2 ans les mêmes maisons diront qu'elles n'ont pas de stock... et augmenteront leurs tarifs...
Alors qu'en déstockant en masse ils font plus de mal à l'image de la champagne qu'autre chose...

DarthTux écrivait:

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> L'accord est intervenu dans la soirée de lundi,
> après de longues heures de négociations
> entre les représentants du vignoble qui
> souhaitaient 10.800 kg/ha et ceux des maisons
> de champagne qui espéraient un rendement inférieur
> à 10.000
> kg/ha pour encourager le déstockage.
>
> No comment...
> Et dans 2 ans les mêmes maisons diront qu'elles
> n'ont pas de stock... et augmenteront leurs
> tarifs...
> Alors qu'en déstockant en masse ils font plus de
> mal à l'image de la champagne qu'autre chose...

Un grand nombre de grande maison ont aujourd'hui une réflexion industrielle sur le stockage, ils oublient qu'ils produisent du vin de champagne, et que l'élevage prolongé est gage de qualité...

à la différence du vigneron qui dispose de vignes et de kilos,
les grandes maisons ont un poids de trésorerie d'achats de raisins qu'ils doivent gérer chaque année,
et à chaque paiement.
La comptabilité est beaucoup plus tendue qu'au vignoble, ce qui oblige à la prudence dans les achats et dans les ventes,
et parfois arrivant aux échéances des paiements de faire des concessions sur quelques lots pour arriver à honorer leurs paiements.

Je crois que dans l'ensemble, nous avons un négoce dynamique, qui porte bien la notoriété du champagne en France et à travers le monde,
que beaucoup d'autres régions envient l'organisation de notre interprofession, qui même en période de crise permet à tous les acteurs de la filière
de passer les caps sans trop souffrir d'une conjoncture économique difficile.

Les Maisons et les Vignerons sont compémentaires, chacun travaille sur des réseaux et des cicuits de distribution
différents. Et ma foi, l'ensemble ne se porte pas trop mal,

Bien amicalement,

Je reconnais que le négoce peut avoir des difficultés financières mais il y a des solutions autres que le déstockage massif à perte sur le marché intérieur. Par exemple si c'était sur des marchés émergent pour faire du "dumping" cela aurait un sens. On conquière de nouveaux marchés.