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Cherche bon champagne fruité!

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Cherche bon champagne fruité! a été créé par Capitaine Haddock

Voila: je cherche un champagne qui soit fruité, doux sans être écœurant. Donc, un champagne brut, qui ait de l'élégance et qui soit plutôt féminin, capable de plaire à quelqu'un qui n'aime pas le vin en général mais qui en apprécie beaucoup certains, comme les vendanges tardives d'Alsace ou d'Allemagne, les Muscats, le Montbasillac (mais curieusement pas le Sauternes) etc. En fait, quelque chose qui ait la douceur d'un demi-sec sans en avoir la "platitude" on pourrait prendre comme base de référence le Champagne brut sélection Alain Ducasse. Aussi, j'aimerais avoir d'une part un choix "prestige" et d'autre part un choix abordable niveau prix. Merci.
03 Jui 2010 13:54 #1

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Réponse de jeando sur le sujet Re: Cherche bon champagne fruité!

Bonjour

Pour le Groupe Alain Ducasse, le champagne cuvée Alain Ducasse est élaboré pour la Maison Paul Drouet
Cuvée de mémoire a dominante de pinot noir et meunier.
Pas un grand souvenir, sinon celui d'un champagne pas équilibré.
Ma dernière dégustation datant de 2005, donc des progrès ont peut-être était fait depuis.
Pour votre question, je partirais sur un blanc de blanc .
03 Jui 2010 15:04 #2

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Réponse de FRGO sur le sujet Re: Cherche bon champagne fruité!

Le 100% Arbanne de Moutard.
Bollinger rosé.

C'est tout ce qui me vient à l'esprit pour le moment...
François G
touteslesbonneschose... / tlbcouf.com
03 Jui 2010 15:20 #3

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Réponse de nicolas59270 sur le sujet Re: Cherche bon champagne fruité!

ATTENTION aux blancs de blancs.... souvent ces vins sont axés sur la fraîcheur et la minéralité, pas certain que cela plaise à tous les palais non avertis....
Cordialement,
Nicolas
04 Jui 2010 12:56 #4

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Réponse de Capitaine Haddock sur le sujet Re: Cherche bon champagne fruité!

Ben finalement, j'ai pas pris de risque, j'ai opté pour un Bollinger, "tout simplement". Merci pour vos conseils!
07 Jui 2010 11:02 #5

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