Le nez est sur la pomme, quelques notes oxydées, des fruits secs.
La bouche est conforme au nez, la bulle est assez présente, le fruité est là et c'est assez frais.
Mais ça manque de volume et c'est assez monolithique en l'état.
Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.