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Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2004
- arnaudm
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CR: Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2004 a été créé par arnaudm
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2004
Robe jaune pâle à reflets verts
Nez superbe et expressif de fleur de vigne , de pêche , d'agrumes , avec une belle précision et très finement beurré.
Bouche riche , très puissante dès l'attaque , avec un côté légèrement alcooleux et une très légère marque de caramel signant peut-être le fût .
Un beau côté citronné en bouche avec un léger manque de trame minérale qui aurait donné au vin une pureté un peu plus marquée ; dommage.
Finale franche , très puissante et longue .
Un vin excellent (un peu le style Paul Pillot mais en plus puissant), très typé Chassagne , un peu déséquilibré , mais qui ne laisse pas indifférent .
16,5/20
Robe jaune pâle à reflets verts
Nez superbe et expressif de fleur de vigne , de pêche , d'agrumes , avec une belle précision et très finement beurré.
Bouche riche , très puissante dès l'attaque , avec un côté légèrement alcooleux et une très légère marque de caramel signant peut-être le fût .
Un beau côté citronné en bouche avec un léger manque de trame minérale qui aurait donné au vin une pureté un peu plus marquée ; dommage.
Finale franche , très puissante et longue .
Un vin excellent (un peu le style Paul Pillot mais en plus puissant), très typé Chassagne , un peu déséquilibré , mais qui ne laisse pas indifférent .
16,5/20 "Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
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