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Vaudésir écrit: Angelus et Pavie ne sont pas devenus meilleurs parce qu'ils sont passés A, ils sont seulement devenus 2 fois plus chers......
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Frisette écrit: C'est le cas du Climat Aux Beaux Bruns à Chambolle Musigny, dont une partie est de niveau village et une partie 1er Cru (la supérieure, comme par hasard).
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Jean-Bernard écrit: Merci pour ton message Matthieu.
Penser à tous les producteurs, aux différents climats de Marsannay et aux millésimes qu'il faudrait déguster pour éventuellement avoir une idée du caractère propre aux Longeroies m'épuise d'avance.
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Jean-Bernard écrit: Difficile (historiquement comme tu le signales) de vendre un marsannay au prix d'un gevrey, quand bien même la qualité (et le travail) serait comparable (hormis sur le nom d'un producteur "star"), alors pourquoi investir?
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Buisson-Charles écrit: Quelques uns des meilleurs "villages" de Côté d'Or sont produits à Marsannay mais en dépit de cela ils n'arrivent pas au niveau des Evocelles, Champs, Etelois, Clos Village gibriacoises, Veroilles et Cras village cambuleennes ou Charmotte et Plante au Baron nuitonnes. Pas non plus - et c'est plus surprenant - au niveau des meilleurs Côtes de Nuits villages de Comblanchien et Corgoloin et pas non plus au niveau des meilleurs Beaune, Aloxe, Volnay et Pommard villages...
[...]
Rugiens, Epenots et Saint Georges veulent être Grands, Longeroies et Consorts Premiers...mais mieux vaut être le Premier de sa catégorie pour être Grand...
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Buisson-Charles écrit: Comparer des bouteilles produites selon un cahier des charges "village" en espérant y trouver une vérité de "premier cru"...n'est-ce pas dejà un peu tronquer le raisonnement?
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