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Le millésime 2016 en Bourgogne

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Réponse de SOK sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Moi perso l'avis d'un(e) MW, je respecte...si en plus elle sort du rang de la consensualité, elle a toute mon admiration. C'est si rare...

SOK
13 Fév 2018 22:41 #181

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Réponse de ols sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Même pas encore mis en bouteille et déjà la messe est dite ! Quel manque d'humilité.
L'histoire jugera !
13 Fév 2018 22:53 #182

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Réponse de Benji sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Ladite princesse n'a pas trouvé le bouchon, ou n'a rien dit, dans un dîner d'amis où était presente mon épouse. Il est vrai que ce n'était pas sur twitter...
13 Fév 2018 23:01 #183

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Réponse de Marc C sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

SOK écrit: Moi perso l'avis d'un(e) MW, je respecte...si en plus elle sort du rang de la consensualité, elle a toute mon admiration. C'est si rare...
SOK

Je ne vois ce qu'il y a à respecter dans une écriture aussi lapidaire et un avis aussi définitif, qu'elle soit MoW est une circonstance aggravante. Mais bon c'est sûr qu'argumenter ça prend un peu de temps.

Marc
13 Fév 2018 23:13 #184

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Réponse de Frisette sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Pour ceux qui ne sont pas sur truiteur, elle a dit quoi JCL?

Flo (Florian) LPV Forez
14 Fév 2018 00:11 #185

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Réponse de Eric B sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Il suffit de suivre le lien donné par Marc :

One of the disappointing #burgundy #wine in 2016 is #grandcru #Musigny by Domaine Vogue. In most years it is a delicate, persistent, ethereal beauty but not in 16 #vintagevariation #winetasting #winelife

Eric
Mon blog
14 Fév 2018 07:07 #186

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Réponse de Marc C sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Eric B écrit: Il suffit de suivre le lien donné par Marc :

One of the disappointing #burgundy #wine in 2016 is #grandcru #Musigny by Domaine Vogue. In most years it is a delicate, persistent, ethereal beauty but not in 16 #vintagevariation #winetasting #winelife


En fait donné par TIMO, dont je ne suis pas le double masqué ;)

Marc
14 Fév 2018 08:01 #187

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Réponse de Eric B sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Oups, pardon TIMO. C'est celui qui crie le plus fort que l'on retient ;)

Eric
Mon blog
14 Fév 2018 08:14 #188

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Réponse de Syks sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Après mes premières visites de domaines pour le millésime 2016 (dégustation peu après mise en bouteille), je constate une très grande disparité au niveau de la qualité entre les village de la côte de nuits.

Morey sort clairement du lot même pour les parcelles plantees en blanc. Le village sont bien en place malgré la mise récente et les premiers crus ont un potentiel énorme.

Surpris sur Gevrey, ce sont des vins que je n'apprécie guère d'accoutumée mais les villages sont extrement riches avec beaucoup de matière et peu tanniques. Pas dégusté de premiers crus.

En revanche grosse déception sur chambolle, 3 vin dégustés et aucun ne m'a plu. Je ne pas retrouvé les spécificités du terroir. Vins agressifs en bouche, aucune expression... on aurait dit des mauvais 2008.
Je pense faire l'impasse cette année surtout qu'en on retrouve de d'impressions similaires chez plusieurs vignerons.
14 Fév 2018 09:10 #189

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Réponse de Frisette sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Eric B écrit: Il suffit de suivre le lien donné par Marc :

One of the disappointing #burgundy #wine in 2016 is #grandcru #Musigny by Domaine Vogue. In most years it is a delicate, persistent, ethereal beauty but not in 16 #vintagevariation #winetasting #winelife


Merci. Je me doutais bien qu'il fallait le suivre, mais le lien ne fonctionnait pas sur mon PC! ;)

Flo (Florian) LPV Forez
14 Fév 2018 09:45 #190

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Réponse de starbuck sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Pour rappel, voici l'état des vignes début juin 2016

www.lapassionduvin.c...

Les secteurs les plus dévastés de ce que j'avais vu étaient les Meursault Village, Chassagne et le Musigny
On peut même être étonné qu'ils aient pu faire du vin dans le Musigny.
Maintenant c'est vrai qu'au prix où il est vendu, ça devrait approcher la perfection.

Concernant l'impact du gel sur la qualité des vins, j'ai goûté un excellent Fixin 16 alors que ce village a beaucoup souffert également.
Il n'y a pas de raison que le faible volume de Musigny soit de piètre qualité.
Pour les Chambolle village, le problème sera vite réglé vu les très faibles volumes qui seront en vente mais ce que j'ai goûté chez JJ Confuron était là aussi très bon.

Sylvain
14 Fév 2018 10:52 #191

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Réponse de David Chapot sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Bonsoir,

Premier essai d'information d'importance : Wiki me dit que Jacky Rigault est ingénieur de formation "et de recherche". IR ça existe, mais ce n'est pas PU. Je ne vérifierai pas sur des sources plus sérieuses.

Mantenant que vous êtes tous soulagés par cette "information", je m'en vais vous relater ma visite chez Frédéric Mugnier avant-hier.

Selon Frédéric, 2016 est à la fois mûr et acide, un équilibre jamais vu au domaine, avec des rendements amoindris par le gel. Cette maturité se ressent dans le Chambolle "Village" et dans les Fuées et la Maréchale où elle prend un peu le dessus sur le terroir selon moi pour l'instant, tout en étant balancée par une fraîcheur en finale : point de framboise en premier plan dans le Chambolle, pas de terre dans les Fuées et la Maréchale, des arômes plus mûrs que d'habitude, sans lourdeur. Bonnes Mares est plus pur (pas gelé), plus svelte et discret au départ que les Fuées mais plus long. Les Amoureuses sont un peu plus mûres que d'habitude, moins fragiles mais tendues par l'acidité. Le Musigny est, comme le 2015, colossal; il a dompté cette maturité du millésime, reste serré au début et monte en puissance tout au long de la dégustation. Tous les 2016 du domaine frappent par leur grande densité, où le côté éthéré des vins de Mugnier est moins apparent; contrairement à ce que je croyais, les vins du domaine sont plus mûrs que 2015 (plus riches en alcool) qu'il faudra attendre comme les 2005. J'ai également dégusté le blanc 2016 sur la poire mûre et le citron et, suite à un commentaire sur le 2007, Frédéric m'a ouvert son premier millésime, le 2005, aux odeurs de brioche, qui a encore des années devant lui.

Je suis contrarié car mon entrée chez Rousseau ne travaille plus au domaine et je n'ai pas pu comparer, dommage car le Gevrey du domaine parle selon moi autant sur le millésime que le Chambolle de Mugnier. Et des personnes étaient présentes à 14h00 chez Roumier pour déguster mais je n'ai pas de ticket d'entrée. Que la vie est dure! :)

David Chapot.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jclqu
14 Fév 2018 21:40 #192

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Réponse de oliv sur le sujet Le millésime 2016 en Beaujolais

Beaujolais
Un point sur le millésime 2016.

www.vinous.com/artic...
20 Mar 2018 23:03 #193

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Réponse de oliv sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Bourgogne
2016 / 2015, comparaison de deux superbes mais très différents millésimes.

www.vinous.com/artic...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Damien72
29 Jui 2018 19:45 #194

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Réponse de oliv sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Bourgogne
2016 en blanc, un excellent millésime même si compliqué.

vinous.com/articles/...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Damien72
01 Oct 2018 16:41 #195

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Réponse de oliv sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Bourgogne
Un point sur les pinots 2016 par Neal Martin. Et plein d'autres infos.

A lire !

vinous.com/articles/...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gibus, Marc C
24 Oct 2019 19:49 #196

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Réponse de pierrelepecheur sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Article très intéressant à lire, pas seulement dans les notes mais surtout pour son introduction qui évoque un problème que je trouve envahissant en Bourgogne : la réduction ! Quand à titre perso je goute des vins hypers réduits, sans expression et que je lis les commentaires de critiques je ne comprends pas comment ils arrivent à les décrire.

Je rapproche cet article de Neal Martin avec celui de Jasper Morris dans Inside Burgundy qui lui aussi évoque ce problème.

Les deux sont d'accord sur un point : les bourgognes ne sont jamais aussi bon que sur fût. Peut être alors ne faudrait il plus que faire des reviews de vins déjà en bouteille car il y a des surprises

A noter que Jasper Morris dézingue les vins de Méo (goûtés lors de cette fameuse Bugfest qui se déroule à la semi aveugle). Comme quoi il vaut mieux se fier à son propre palais... Quoique chez Méo on ne goute pas...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
24 Oct 2019 21:20 #197

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Réponse de leguitou sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Je ne suis pas allocataire depuis 20 ans, mais je goûte tous les ans chez Méo !
Et il est vrai que 2016 n’était pas le millésime que j’ai le mieux goûté (mes notes de visite sont sur LPV). Par contre en bouteille, les 2016 de Méo impressionnent comme beaucoup d’autres 2016 (j’ai goûté le Fixin village et le simple bourgogne).
Un millésime difficile et né dans la douleur qui me plaît beaucoup.
Le Morey saint Denis rouge de Dujac est le meilleur de ces 5 derniers millésime, une sacrée intensité et quel toucher !

Bien cordialement,
Guillaume
25 Oct 2019 09:45 #198

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Réponse de pierrelepecheur sur le sujet Le millésime 2016 en Bourgogne

Ce n'est malheureusement pas ce qui m' a été répondu...
25 Oct 2019 10:32 #199

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Pour illustrer la fermeture des 2016:

CR: Gérard Mugneret - Vosne Romanée 2016

Hier soir, à-la-va-vite, j'ai saisi un Vosne Romanée de Gérard Mugneret dans un carton dans une cave momentanément sans électricité...

Je lui fais subir une oxygénation-turbo-propulseur (placer le col de la bouteille dans le col de la carafe)... Pensant boire un 2017 j'ai été très étonné de trouver un vin très énigmatique et fermé, qui contraste complètement avec le dernier Vosne Romanée 2017 bu.

Aujourd'hui midi pas de grand changement, c'est alors que je réalise qu'il s'agit du 2016 :oops:
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22 Nov 2019 17:13 #200

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