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Dégustations des crus du beaujolais

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Dégustations des crus du beaujolais a été créé par Toz

Rapide compte rendu d'une dégustation de beaujolais dont l'objectif était de comparer de front les différentes appellations de la région. Pour information, c'était fait par le biais d'une association et le prix des bouteilles était en moyenne de 7/8 €.

Beaujolais nouveau non filtré
Beaucoup plus d'épaisseur en bouche et moins d'acidité qu'un beaujolais nouveau "normal" et il fallait le servir avec précaution, la couche de levure étant visible dans le fond de la bouteille.

Chiroubles - Domaine du pressoir Fleuri 2007
Sans être désagréable, le fruit léger (groseille et framboise), ce vin est resté assez discret.

Régnié - Chateau des vergers 2007 - E Loron
Très bonne surprise sur cette appelation, odeur de mousses et de fruits des bois, bonne longueur en bouche.

Côte de Brouilly - Volcaniques 2007 - J Charlet
Sympathique avec des dominantes de fraise, framboise

Un peu dur d'enchainer autant de vins aussi proches mais à permis de redorer l'image des beaujolais auprès de certains.

Morgon - Pot d'alexandre 2007
Un morgon typique et agréable, notons juste une bonne conservation sur plusieurs jours.

St Amour - La Victorine 2007 - J Charlet
Tombé au mauvais moment de la dégustation (juste avant de faire une pause), il a semblé agréable mais le nez et la bouche étaient un peu fatigué.

Juliénas - Domaine de la vielle église 2007 - Héritiers Loron
Bon équilibre entre le fruit et le corps, un peu tannique et bonne longueur en bouche.

Chénas - Chateau des Jean Loron 2006
Odeurs de fruits murs, épais, on se serait cru plus au sud.

Moulin à vent - Des Hospices 2006 - Hospices civil de Romanèche Thorin
Beaucoup de corps et un cassis dominant pour ce vin avec quelques notes minérales. Il a connu un certain succès en accompagnant très bien des fondants au chocolat.

Fleurie - Chateau de Ponché 2005 - E Loron
Plus en bouche que sur le nez, ce vin s'est révélé bien plus complexe que la moyenne des autres. Même si son arrivée dans les derniers fait qu'il nous a paru un peu "léger".

Renaud
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Président d'une association de sorties sur la région Parisienne en quête d'infos pour organiser des dégustations vins.
12 Mar 2009 14:14 #1

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