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Vins du Maconnais

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Vins du Maconnais a été créé par 6rose

Je part faire un tour dans le Maconnais le 23 de ce mois. Je vais surement visiter, déguster et acheter. Si vous pouviez me parler un peu des vins que l'on trouve dans ce 'pays' ainsi que de leurs caractéristiques, histoire de me mettre dans le rythme et d'avancer en terrain "connu" pendant mon séjour.

Merci d'avance.
19 Juil 2006 17:39 #1

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Réponse de big sur le sujet Re: Vins du Maconnais

A tournus, la cave des vignerons de Macon Mancey jouit d'une bonne réputation à des prix sages. De plus, ils me semble qu'ils vendent aussi des vins de vignerons indépendants (association de vigne en verre)

" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
20 Juil 2006 21:17 #2

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Réponse de BASTOS sur le sujet Re: Vins du Maconnais

Bonsoir 6rose,

Si tu passes par la ville de Tournus et sa magnifique abbatiale, il serait dommage de ne pas faire un détour chez Pascal PAUGET lequel propose tant en blanc qu'en rouge des flacons intéressants à des prix très sages.

Tu seras certainement surpris à la dégustation de sa cuvée rouge de BOURGOGNE PRETY provenant de vignes de l'autre côté de la Saône : un vin très profond pour la région, un régal !

Régale toi...

Sébastien
20 Juil 2006 21:38 #3

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Réponse de zozor sur le sujet Vins du Maconnais

Chers tous,

Je vais encore vous mettre à contribution. Cette fois j'envisage d'emmener ma joyeuse troupe (30 adultes + quelques ados/enfants) dans le Mâconnais pour passer la journée du samedi 14 juin.
RV à 10h. Fin de la journée vers 18h30. Je vise un point de ralliement comme le Château de Vinzelles pour lancer la journée.
Le thème de la journée sera les vins blancs (chardonnay) du Mâconnais : Mâcon, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Vinzelles, ...

Il me faudrait des recommandations pour
- les vignerons à visiter obligatoirement (et les vins à acheter)
- les bons restaurants accueillants pour nourrir une tablée importante et servant une cuisine typique du terroir
- les sites géographiques ou architecturaux à ne pas rater (sachant que j'envisage bien sûr l'ascension de la roche de Solutré comme pousse-café)

Nous ne souhaitons généralement pas rester en ville sauf cas particulier (j'ai vu une référence à l'abbatiale de Tournus). Nous sommes plutôt vignes et campagne. Nous recherchons le grand air, autant que faire se peut.

Pour les accros des week-ends de découverte viti/vinicoles, qui ne rentreront pas chez eux le samedi soir et prolongeront donc jusqu'au dimanche après-midi, j'aurais également besoin de recommendations pour
- un (autre) endroit accueillant pour dîner et dormir
- des sites intéressants, étonnants voire exceptionnels à voir le dimanche, je pense entre autres à Berzé-le-Châtel, Autun, etc..

Merci d'avance pour tous vos conseils éclairés.

zozor
22 Avr 2008 18:06 #4

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