Nous avons 2582 invités et 65 inscrits en ligne
Château Suduiraut
- Droop
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 98
- Remerciements reçus 536
Réponse de Droop sur le sujet Château Suduiraut - Sauternes - 1996
Château Suduiraut - Sauternes - 1996Bouchon sorti en 1000 morceaux, voire plus. Robe caramel. Nez plutôt discret bien qu'on y perçoive des notes d'abricot, de curry, de safran, de noix et d'une pointe de menthol. Bouche fine, enrobée. Le sucre est bien équilibré mais la longueur est très moyenne, dommage. A attendre encore?
Très bien -
Thibaut
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- vinozzy
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 2411
- Remerciements reçus 2718
- Droop
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 98
- Remerciements reçus 536
- Kumquat
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 190
- Remerciements reçus 565
Réponse de Kumquat sur le sujet CR: Château Suduiraut 1997
( de la bouteille après quelques semaines d'ouverture dans la porte du réfrigérateur)
La robe est bien cuivrée, le nez sur un puissant et redoutable duo écorces d’orange confites + safran. On y trouve aussi de la vanille de madagascar, du thé. En bouche c’est puissant, le sucre est encore là mais les aromatiques de thé et d’écorces d’orange laissent un ressenti presque amer. C’est excellent. Je laisse un peu mouliner les copains sur ce vin : ils l’ont en réalité bu un mois plus tôt lors d’un WE passé ensemble. Mais il est vrai que ce Sauternes - Chateau Suduiraut - 1997 a plutôt favorablement dans mon frigo, comme si cela avait assagi la liqueur.
de la bouteille après quelques semaines d'ouverture dans la porte du réfrigérateur)La robe est bien cuivrée, le nez sur un puissant et redoutable duo écorces d’orange confites + safran. On y trouve aussi de la vanille de madagascar, du thé. En bouche c’est puissant, le sucre est encore là mais les aromatiques de thé et d’écorces d’orange laissent un ressenti presque amer. C’est excellent. Je laisse un peu mouliner les copains sur ce vin : ils l’ont en réalité bu un mois plus tôt lors d’un WE passé ensemble. Mais il est vrai que ce Sauternes - Chateau Suduiraut - 1997 a plutôt favorablement dans mon frigo, comme si cela avait assagi la liqueur.
Romain
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck