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Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

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Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne a été créé par RaymondM

Plus précisément,quels producteurs de Bourgognes blancs à bon rapport Q/P
pouvez vous me conseiller entre Nuits St Georges et Gevrey (en gros:))
26 Fév 2007 23:52 #1

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Bonjour Raymond,

Facétieux à toute heure ! :)

Bon rapport Q/P et accessibilité toute relative sur 2005 : Marc Colin à Gamay, Darviot-Perrin à Monthelie, Michel Bouzereau à Meursault et un petit jeune qui monte Pierre Boisson à Meursault.
" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
27 Fév 2007 07:42 #2

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Il a dit entre NUITS et GEVREY.:D
Amicalement,
Alain Hinant
27 Fév 2007 12:16 #3

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Merci Charles!
Bon d'accord ce n'est pas le meilleur coin pour les blancs mais je serai tributaire d'un petit groupe d'amis et sait on jamais !:)
27 Fév 2007 13:24 #4

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Raymond,
de mon expérience, bon bourgogne blanc chez etienne GRIVOT à vosne mais aussi chez JL TRAPET;également un excellent marsannay blanc vieilles vignes ches NADEFF;
amitiés
bertrand
27 Fév 2007 17:46 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Anne Gros :
Bourgogne blanc
Hautes Côtes de Nuits cuvée marine

Nuits-St-Georges Villages - Domaine de l’Arlot - Blanc 2004 (cette cuvée contient entre 10 et 15% de pinot gris !).
Nuits-St-Georges 1er cru Clos de l’Arlot - Domaine de l’Arlot - Blanc 2004

Morey-St-Denis 1er cru Les Monts Luisants – Domaine Dujac – Blanc

Nuits Saint-Georges premier cru blanc “Les Perrières” domaine Gouges 1996
27 Fév 2007 18:59 #6

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Réponse de Hubert RIBEYROL sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

...
27 Fév 2007 20:05 #7

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Raymond,

J'étais persuadé que tu blaguais !
Tu veux finir abstème. ;)
" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
27 Fév 2007 23:36 #8

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Réponse de J Ph Durand sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Laurent,
C'est "La Perrière" chez Gouges.

Egalement, un Morey St Denis Blanc "En la Rue de Vergy" chez Bruno Clair.

Jean-Philippe Durand
"La cuisine n'est que passion et partage" - Marc Meneau
28 Fév 2007 09:32 #9

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Laurent,
C'est "La Perrière" chez Gouges.

Tu as tout à fait raison, Jean-Philippe,

J'avais les 2 orthographes, dans 2 crs différents (beau 1996, décevant 1990).
28 Fév 2007 09:40 #10

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Abstème, moi ? Jamais :D
28 Fév 2007 11:23 #11

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Réponse de Fabien sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Musigny de Vogüe, c'est bon paraît il...
Fabien
28 Fév 2007 11:59 #12

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Prolégomènes (comme dirait bébert) :

"Plus précisément,quels producteurs de Bourgognes blancs à bon rapport Q/P"

Le blanc est toujours déclassé en appellation Bourgogne ?
28 Fév 2007 12:06 #13

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits blanc de Méo-Camuzet

Bertrand Ambroise :
Hautes Côtes de Nuits blanc
St-Romain ?
Ladoix ?
28 Fév 2007 12:25 #14

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Réponse de Fabien sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

laurentG écrivait:
> Prolégomènes (comme dirait bébert) :
>
> "Plus précisément,quels producteurs de Bourgognes
> blancs à bon rapport Q/P"
>
> Le blanc est toujours déclassé en appellation
> Bourgogne ?

Je ne sais pas, les vignes ont aujourd'hui une petite quinzaine d'année (1992 je crois la replantation), je vais me renseigner.
Fabien
28 Fév 2007 12:34 #15

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Réponse de tht sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Raymond

J'aime beaucoup les vins de Sylvain Pataille à Marsannay 06 70 11 62 15.
Excellents blancs et des rouges très intéressants également.

Thien
Thien
28 Fév 2007 14:34 #16

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Réponse de Xtof sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Fabien, Laurent

A ma connaissance, le blanc produit sur Musigny est toujours vendu en Bourgogne
www.lapassionduvin.com

Raymond,

Domaine Jayer Gilles (Magny les Villers, un peu avant Nuits St Georges) :
Hautes Côtes de Nuits blancs
Hautes Côtes de Beaune blancs

Belle qualité pour le niveau d'appellation. Elevage ambitieux un peu boisé. Excellents a gouter au fût. Fait moi savoir si tu as des problèmes pour obtenir un RDV.

Reste de la gamme en rouge :
Hautes Côtes de Nuits et Beaune, Côtes de Nuits villages, Nuits St Georges Hauts Poirets et Damodes et Echézeaux du dessus.

Christophe
01 Mar 2007 08:56 #17

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Xtof écrivait:
> A ma connaissance, le blanc produit sur Musigny
> est toujours vendu en Bourgogne

D'après le Grand Bernard, la récolte annuelle moyenne entre 1971 et 1980 était de 7 hl en vins blancs AOC Musigny. Ca peut exister, mais c'est RARE.
Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
01 Mar 2007 12:55 #18

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Réponse de Xtof sur le sujet Re: Cherche conseil pour visite domaine en Bourgogne

Christian,

Rare effectivement, mais cela reste encore au moins 3 fois plus que de Musigny rouge de chez Roumier ...

;)

Christophe
01 Mar 2007 17:23 #19

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