Diner au restaurant L'affriolé samedi dernier (17 rue Malar,75007 Paris).

Super expérience qu'il faut que je vous communique : ambiance bistrot, mais plat du niveau d'une étoile Michelin pour un RQP extravagant : menu 3 services pour 34 euros, et carte des vins à des prix assez bizarre : pris un CDP Vieille Julienne 2003 (excellent) à 33 euros, alors que je l'ai trouvé à 38 euros sur un site de vente de vin.

Une adresse hautement recommandable aux Parisiens (réservation en avance fortement recommandée ...)

Bien affriolant tout ça:)....(un peu facile je sais)
J'essayerai d'y passer lors de mon prochain séjour parisien.

Cordialement

Dans la même rue, sur le même trottoir, quelques mètres plus loin, un resto-bistrot qu'on ne présente plus : L'Ami Jean.

JPh

Le niveau de la cuisine de Thierry Verola peut s'expliquer par son passage dans de grandes maison: Ferme Saint-Simon, Lucas Carton, Amphycles, Duquesnoy...

Eric

j' ai dîné avant hier à l' Affriolé et personnellement je ne classerai pas cette adresse dans mes coups de coeurs.
Bien que la cuisine y soit très correcte , j' ai trouvé qu' il y avait un décalage entre le lieu et la cuisine .... une présentation des plats résolument moderne qui ne collait pas . J' ai passé une bonne soirée mais sans plus : je ne pense pas y retourner.
L' entrée était superbe ( velouté de chataigne et foie gras ) , le plat sans plus et pas assez chaud , dessert très quelconque .
Par ailleurs la carte des vins était assez restreinte, et ne commandez pas le Vaqueyras car il .... " pétille " !!!!!! ça met en confiance ...

J' essaierai peut être l' Ami Jean.

Clément.

pour Laurent2: vous avez eu de la chance , car le CDP Vieille Julienne 2003 est passé à 50 ou 55 euros de mémoire ...