Suite à un entretien téléphonique avec la Cave Insolite ( Chidaine ) , je me suis retrouvé ce vendredi à Lyon pour récupérer des Choisilles 2002 dans une petite boutique Lyonnaise , venue d'un monde qui me semblait avoir disparu à tout jamais !
J'aimerais faire connaitre ce caviste qui plairait certainement à Vincent : j'encourage les passionnés de la région de Lyon de se rendre dans ce petit " paradis " : VINS QUOTIDIENS 61 Av Jean Jaurès 69007 Lyon tel 04 78 69 46 37 ...
Vous trouverez les vins du Domaine Schmitt - Charmette - Rostaing -Chidaine - Bossard - Bru Baché - Fallet - Domaine de Tabateau - Julien - Da Ros- Le roc - les vins d'un petit jeune du Jura : Julien Maréchal....
Cette cave propose de nombreux vins entre 5 et 10 e ....c'est UN VRAI CAVISTE , qui vend également de la papeterie ( au départ c'est l'activité principale de cette boutique ) ..
On y organise régulièrement des dégustations :
SAMEDI 1 ER AVRIL : Dégustation dans la Garrigue : Le Mas des Brousses .....
Géraldine Combes présentera ses grenaches et syrah qui sentent le soleil et les cigales ..un avant-goût de vacances .
Raymond , mais surtout notre ami Raphael ....une visite s'impose !
découverte ce week-end des vins du jeune vigneron du Jura, julien Marechal, blancs superbes, et bouquet final sur son Macvin de pinot, équilibre parfait, une longueur en bouche époustouflante. Amoureux des vins du Jura à vos marques, mais certainement qu'Olif connait déjà.
Merci pour cet information, j'habite Lyon et ne je ne connai pas ce caviste, celà va me permettre de sortir des institutions lyonnaises et de marcher hors des sentiers battus.
C'est fait !J'ai rencontré ce caviste aussi sympathique que pointu dans ses choix et ses conseils!
Merci à Jean Luc de communiquer ses bonnes adresses .
Assez surprenant le mélange papeterie-journaux et vins !
Dommage que Vincent soit si loin j'aurais bien aimé le visiter aussi .