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Bonnes adreses a Bruxelles

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Bonnes adreses a Bruxelles a été créé par Guest

Je dois me rendre prochainement A bruxelles, je cherche des restos sympas .

PHILO
25 Jan 2006 22:42 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

LES PETITS OIGNONS
13 RUE NOTRE SEIGNEUR
1000bruxelles
02.512.47.38
j'ai bien aimé égalementle bar à vins grec:vinilio au 292 chaussée de boondael 1050
tel32026461939:de l'autre côte de la rue un excellent restau grec avec pleins de petits plats sympas;la dernière revue du vin de france donne plein d'adresses de bar-restau à vin;bonne pioche car il y a vraiment à faire
26 Jan 2006 13:23 #2

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Réponse de pittrez sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Philo,

je peux aussi te conseiller ce site : [www.sensum.be]
Contrairement à d'autres sites, celui-ci n'est pas un annuaire. Chaque restaurant est sélectionné...

Cordialement
Pierre
26 Jan 2006 14:14 #3

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Réponse de benjamin sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Bonjour,

il y a un article assez complet sur les bars à vin de Bruxelles dans le dernier n° de RVF.
Je suis assez partagé sur pas mal de sujet de cette revue en ce moment, mais il y a probablement des choses intéressantes dans cet article.
ET je suis intéressé par l'avis de nos amis LPViens locaux sur le contenud de l'article

cdt
benjamin
26 Jan 2006 18:17 #4

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Réponse de EricD sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Le Coriandre
Les Amis du Cep
Les Vents d'Ange
Les Copains d'Abord
De la Vigne à l'Assiette
etc...la liste est infinie !

www.resto.be pour les coordonnées...
Fais-moi signe si tu cherches de la compagnie "locale" durant ton séjour. Il y a quelques LPViens par ici aussi.
Je ne connais qu'un des bars à vins mentionnées dans la RVF: Wine-Not. Il ne fait wine bar que le dimanche matin. Sinon le reste du temps c'est un caviste (sympathique au demeurant) du quartier des Marolles, spécialisé en vins du Roussillon. J'ai entendu parler d'Un des Sens, en très bien, mais je n'ai jamais eu l'occasion d'en pousser la porte...
Cordialement.

Eric
26 Jan 2006 21:09 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Merci a vous tous, pour vos adresses et vos conseils.

Cordialement

PHILO
26 Jan 2006 21:52 #6

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Eric,

Personnellement, je ne mettrai plus "les amis du Cep" comme une bonne adresse. Au fait, je ne mets plus les pieds. Lors de ma dernière visite - une dégustation des BDX 1995 avec 10 passionnés - le patron n'était pas si sympathique. Je lui ai gentiment demandé si c'était possible de demander à ses clients de ne plus fumer. Il m'a répondu qu'il me suffisait de louer le resto pour la soirée. Comme quoi nous serrions tranquille. Il s'est retourné vers les copains au fond du resto… pour fumer une cigarette. Un ami du cep ? Je le doute Eric, je le doute.
cordialement,
Marc
06 Fév 2006 21:50 #7

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Réponse de EricD sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Marc,
Ami du Cep, sûrement ! Mes 10 à 15 visites me permettent de le garantir. Mais de l'Herbe à Nicot aussi, malheureusement pour les autres...et pour lui. Cordialement et à très bientôt !
Eric
07 Fév 2006 14:14 #8

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Réponse de DidierD sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Peut-être qu'il est ami du cep, mais n'empêche, le comportement n'est pas élégant.
Vivement l'année prochaine !!!

Didier
07 Fév 2006 21:01 #9

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

La RVF note le bar à vins "Brut de Cuve" à Forest, pour les vins "nature", non soufrés.

Le style a changé ces douze derniers mois au moins, mettant plus l'accent sur le bar à vins et la restauration que sur l'aspect caviste.

Le patron est aussi accroc à la cigarette, l'espace n'est pas non-fumeur et le local est petit : je n'y mets plus les pieds, il m'est devenu impossible de goûter et d'apprécier du vin, en étant entouré de fumées tabagiques.

Artisan Cuisinier à recommander : chez "Bon-Bon" rue des Carmélites à Uccle. Excellent, belle cave, impératif de réserver, prix en conséquence.

Michel.
20 Fév 2006 14:17 #10

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Réponse de Glazick sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Un peu tardivement peut-être ? Mais ....
Brut de Cuve en haut de la ch.d'alsemberg....Cuisine authentique et de terroir, carte des vins superbe et vraiment pas cher....
Cela dépend de ce que tu cherches ?
Bar à Vins , restos branchés, Brasseries, gastro, jap, Thai....
Si je peux t'aider ?
Viticolement
01 Mar 2006 14:42 #11

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Réponse de cyrille_77 sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Bonjour à tous, je profite de ce topic pour faire mes débuts sur le Forum...J'habite à Bruxelles depuis peu et je suis à la recherche d'un caviste sympa et de bon conseil. Merci d'avance pour vos conseils!
11 Jan 2007 10:35 #12

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Bienvenue sur LPV,

De quel côté de Bxl habites-tu ?

Thierry (Woluwé-Saint-Lambert)
11 Jan 2007 18:05 #13

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Réponse de cyrille_77 sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

J'habite Ixelles, à côté du campus du Solbosh...Merci pour l'acceuil Thierry! Je suis content de voir le nombre de Belges présents sur ce forum, j'espère bien que ce forum me permettra de vivre cette passion pleinement.
11 Jan 2007 20:55 #14

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Cyrille,

Mon adresse email = Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

De temps en temps, un caviste sympa (Jean-Philippe Héaumé alias le "gitan" d'Absoluvins), fait escale à Bxl pour faire goûter ses découvertes. Laisses-moi tes références sur mon adresse e-mail et je te contacte dès qu'il organise une soirée dégustation sur Bxl.

Thierry (Bxl)
12 Jan 2007 18:45 #15

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Réponse de pittrez sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Salut Cyrille,

envoie moi un email, je te donnerai quelques adresses.

Cordialement,

Pierre
14 Jan 2007 22:42 #16

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Réponse de Pierre-François sur le sujet Re: Bonnes adreses a Bruxelles

Pierre,

Je suis également interessé par ces adresses.
Je vous ai envoyé un email.

Pierre
15 Jan 2007 18:27 #17

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