Bonjour à tous,
je suis nouvelle sur ce forum et j'aurai besoin de vos conseils. Je ne suis pas du tout connaisseuse en vins et je vais hériter de la cave de mon papa qui lui pour le coup était très amateur.
Du coup je me pose pas mal de questions sur comment gérer cela. J'ai commencé par faire la liste et étiqueter toutes les bouteilles. Il y en a environ 250 dont pas mal de Bordeaux avec certains grands crus apparemment (Margaux, Pommerol, St Emilion).
Première question, comment stocker tout ca sachant que je n'ai pas de cave chez moi sinon ce serait trop facile :-) Je pensais acheter une cave armoire sur secteur mais encore là, je n'y connais rien... Que pouvez vous me conseiller comme modèle ou marque ?
Deuxième question : Quelles précautions prendre pour déménager les bouteilles ? Je dois les déplacer de 150 km jusque chez moi...
Troisième : Je voudrais connaître les vins qui sortent vraiment du lot et éventuellement connaître leur prix si je veux me séparer de quelques bouteilles. Pourrez-vous m'aider ?
Merci par avance de vos conseils et à votre dispo si vous avez d'autres questions.
Quelles précautions prendre pour déménager les bouteilles
Ne pas les casser et attendre la fin de l'été si tu veux être tout à fait tranquille.
Je voudrais connaître les vins qui sortent vraiment du lot et éventuellement connaître leur prix si je veux me séparer de quelques bouteilles. Pourrez-vous m'aider ?
Une petite recherche sur le net ou le forum, avec le nom des bouteilles, devrait vite te donner une idée des valeurs.
La vraie valeur sera de toute façon de les boire avec ta famille et tes amis.
Il est préférable d'utiliser pour le déménagement des cartons prévus pour cela; tu peux aller les demander à ton caviste .
Il ya sur le forum des conseils pour l'achat d'une cave d'appartement; il y a parfois des ventes sur vente privée.
Pour la cote des vins tu peux consulter le site idealwine; attention de ne pas confondre appellation( pomerol,...) et qualité du vin: il y a par exemple des saint-émilions très côtés et d'autres...