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Château des Charmes - Canada
- sly14
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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Château des Charmes - Canada - Pinot Noir 2011
Bonjour,
Ouvert hier une bouteille Pinot Noir 2011 - Château des Charmes VQA.
13 degrés.
Prix local autour de 15-20 dollar can.
Œil : assez clair sur le rubis
Nez : fruits rouges acidulés, cerise avec une pointe vanillée relevée d'une note mentholée.
Bouche : assez léger, fluet et donc très digeste. avec une belle acidité tout au long de la bouche. Les tanins sont souples et discrets. Le côté fruits rouges acidulés est ressenti comme le côté mentholé et réglissé. Longueur plutôt courte mais fraiche.
Soit disant un domaine très populaire au Canada, or, cette bouteille est sympa mais juste sympa pour avoir un vin léger pour un repas léger.
Cordialement
Sylvain
Ouvert hier une bouteille Pinot Noir 2011 - Château des Charmes VQA.
13 degrés.
Prix local autour de 15-20 dollar can.
Œil : assez clair sur le rubis
Nez : fruits rouges acidulés, cerise avec une pointe vanillée relevée d'une note mentholée.
Bouche : assez léger, fluet et donc très digeste. avec une belle acidité tout au long de la bouche. Les tanins sont souples et discrets. Le côté fruits rouges acidulés est ressenti comme le côté mentholé et réglissé. Longueur plutôt courte mais fraiche.
Soit disant un domaine très populaire au Canada, or, cette bouteille est sympa mais juste sympa pour avoir un vin léger pour un repas léger.
Cordialement
Sylvain
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