Nez enjôleur, aérien, beaucoup de framboise, de la cerise rouge, des notes de rhubarbe apportent de la complexité.
Bouche d'une superbe fraîcheur, portée par une grande acidité, beaucoup de fruits frais comme la framboise et la groseille, cerise croquante et juteuse, finale légèrement tannique qui donne de la structure.
Un vin qui porte l'élégance de la simplicité. Simplicité qui ne veut pas dire simpliste !
TB+
Antoine
"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, TristanBP, jd-krasaki, Ilroulegalet
Nez expressif, griotte, girofle, cuir, cerise à l'eau de vie.
Bouche distinguée, élégante, fraîcheur aérienne salvatrice, l'esprit d'altitude est bien là avec une grande tension qui étire l'ensemble et pourtant il y a du vin, avec une matière bien présente, croquante de fruits, sur la griotte tout juste mure et très juteuse, qui titille le palais. Ce trait végétal me fait chavirer ! Il se prolonge en m'évoquant groseille, rhubarbe, myrtille... quel caractère ! J'adore.
TB+
Antoine
"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, sideway, tomy63