[size=small]Bouteille bue lors de cette superbe soirée LPV Loire[/size]
Vin 10

Robe très profonde comme j’aime admirer, disque étroit grenat.
Le nez me déconcerte un peu, je n’y retrouve pas mes marques, je décèle tabac, fruits noirs, on me souffle aussi cacao et épices.
La bouche est grandiose, fraîche et délicate malgré un beau volume. Intense d’arôme sur la cerise noire, le tabac dans une longueur remarquable.
Superbe vin

Il s’agit de :
Domaine Elisabetta Foradori, IGT Vigneti delle Dolomiti Rosso « Granato » 2004
Teroldego

Teroldego Rotaliano 2008. Azienda agricola Foradori. (Trentin).
[size=x-small] cr tiré de "quelques vins dégustés le we dernier". [/size]

Le nez ouvert, franc, dégage une sensualité touchante par ses arômes très purs ; un bouquet d' essences mêlées harmonieusement où la framboise se pare de touches d' écorces d' orange totalement craquantes, de notes cacaotées, d' amandes effilées, d' un voile un peu fumé, le tout dessinant un paysage aromatique complexe, empreint de charme et d' élégance.
En bouche, la séduction totale se confirme, dans un jus fin, totalement savoureux dont le la chair au plus profond de son grain, dégage une impression de beauté, d' harmonie, d' irrésistible nostalgie aussi, dans sa persistance qui vous laisse comme un goût d' absolu au fond de la gorge.

J' ai eu la chance, avec quelques amateurs et M Bettane, de passer une soirée avec Elisabetta Foradori, à Grains Nobles à Paris où elle présentait ses vins que l' on peut se procurer facilement en France chez Oenotropie , [size=x-small]tout comme les blancs du Frioul du domaine Schiopetto, et bien d' autres, Sandrone, Sottimano....[/size] Entre cette femme attachante, passionnante et talentueuse et ses vins, j' ai vraiment senti une identité profonde, une totale cohérence qui me donne l' impression à chaque bouteille, de "boire" un peu de la présence de cette belle personne qu' est Elisabetta...Il y' a peu de vins qui me touchent autant que ses cuvées Moreï ou Sgarçon...

Daniel