Marques de Grinon, Emeritus, 1998
Aspect, grenat foncé, à peine évolué, limpide, gras. Nez, épanoui, fruits noirs, un boisé noble bien intégré, fruits rouges, framboise, une note poivrée, fin et élégant. Bouche, attaque ample, évolution équilibrée, c'est concentré, les tannins sont denses, mais fins et sans aspérités, joli gras, l'acidité est plutôt basse, mais le vin n'est pas mou, finale longue et racée. Un beau vin solaire, mais pas compoté, vinifié dans le style bordelais, épanoui; un vin de 16 ans, mais qui pourra vieillir encore facilement 5 ans au moins. Il lui manque juste un peu de niaque pour tutoyer les meilleurs.
BIEN+. Il s'agit d'un assemblage de cabernet sauvignon, de syrah et de petit verdot. C'est le second millésime de cette cuvée.
www.pagosdefamilia.e...