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Venta la Vega - D.O. Almansa (Castilla la Mancha)
- ysildur
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Venta la Vega - D.O. Almansa (Castilla la Mancha) a été créé par ysildur
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Ctra.Alpera CM3201, Km 98,6
02640 – Almansa (Albacete)
Laurent
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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Venta la Vega, Ternario 10, 2017
Venta la Vega, Ternario 10, 2017
dégusté ici
100% Garnacha Tintorera (alicante bouschet)
Robe foncée. Le nez assez élégant sur la crème de cassis, les fruits rouges et noirs des bois. Presque dans le style d’une syrah du Languedoc.
En bouche, le vin se montre rond, puissant, sur les fruits rouges et les épices. L’aromatique est plus mate mais pas désagréable. Les tanins sont présents, structurent le vin mais se montrent fins et intégrés. En finale se développe un côté un peu café torréfié et une note de fraîcheur végétale qui apporte du peps à l’ensemble.
Réalisé en collaboration avec Raul Perez, c’est du bel ouvrage.
Laurent
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