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Can Serra dels Exibis Viticultors, Pla de Bages
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Can Serra dels Exibis Viticultors, Pla de Bages a été créé par FlavFirst
Can Serra dels Exibis Viticultors
Pla de Bages
Masia Can Serra dels Exibis
08670 Navàs
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Réponse de FlavFirst sur le sujet CR: Can Serra dels Exibis Viticultors, Pla de Bages, exibis, 2014
Can Serra dels Exibis Viticultors, Pla de Bages, exibis, 2014Une belle découverte que ce vin en biodynamie avec une grande majorité de cabernet sauvignon et du sumoll, un cépage autochtone.
C'est tout en fruit et finesse avec un côté très bordelais dû au cépage, mais on y trouve aussi un goût assez atypique que j'ai du mal à décrire, peut être des fruits secs.
En tout cas ça dénote clairement pas rapport aux autres vins espagnols que j'ai pu goûter et ça me donne fortement envie de goûter les autres cuvées, notamment celle composée exclusivement de cépages autochtones.
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