Les vins
GRANDE RESERVA
RESERVA TINTO
ROUGE
LITTLE
ROSÉ
RESERVA BRANCO
BLANC
Portugal, Douro DOC, Odisseia, branco reserva, 2010
Aspect, jaune pâle, brillant et limpide, gras. Nez, d'abord franchement réduit et peut-être marqué par une petite note soufrée (allumettes), le nez s’épanouit à l'air, zeste de citron, impression minérale faisant penser à un riesling, légère pointe d'hydrocarbure, fruit blanc, pêche, une note épicée. Bouche, l'attaque est très ample, mais l'acidité reprend très vite le dessus, c'est concentré, dynamique, long et frais, une bouche qui fait penser à un bon chenin de Loire. Bon vin, que l'on ne placerait pas au Portugal, un profil assez nordique, élancé et racé, il lui manque un peu de spontanéité et d'évidence.
BIEN. Il pourrait gagner à attendre encore un peu.
Le producteur de ce vin, Jean-Hugues Gros, est un Français installé au Portugal, dans la vallée du Douro. Ce vin est produit à partir des cépages Viosinho, Rabigato et Codega do Larinho, partiellement fermenté en barrique de 400 litres.
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