Domaine Saint Benoit, Chateauneuf du Pape La Truffière 1999
Robe couleur brique
Nez expressif et épanoui, à maturité, sur le cacao, la tige de tomate, avec le caramel et le café qui pointent doucement dans le paysage.
Bouche ronde, petite sucrosité, tanins intégrés mais encore tapis en embuscade sous une prune noire mûre et lascive. Il y a de la fraicheur.
Très bien.
JD | Lutèce
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