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Resdig écrit: Je ne sais pas comment éditer mon message précédent, alors j'en rajoute un autre ...
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milleret écrit: Sinon pour la Barbarine , j'ai l'impression que nous n'avons pas dégusté le même vin ....il sera intéressant d'avoir les avis des amateurs qui ont une certaine expérience sur les vins du domaine ...personnellement , je n'ai pas assez de recul sur ces vins . Je vais attendre l'avis de Vincent Ravenne tout particulièrement . ..j'ai déjà l'avis d'un " pro " , connu pour être un dégustateur redoutable ( il a travaillé chez de grands vignerons ) ....
J'ai pratiquement fait l'impasse sur les blancs ...et dire que j'étais venu pour me faire une petite idée de la Doriane 2016 avant d'acheter ce vin ...
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Frisette écrit: - J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).
Gastronomix écrit: - J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).
Pas vraiment une appellation à déguster sur le fruit. Rendez-vous dans une quinzaine d'année.
milleret écrit: J" A noter que jusqu'à présent, la quasi totalité des viogniers d'entrée de gamme que j'ai acheté après dégustation (ma femme adore ces blancs, donc nous en goûtons pas mal) m'ont déçu quelques mois après à table. Donc à voir. "
Il est préférable de se concentrer sur les cuvées plus ambitieuses ...les rares cuvées de Condrieu dégustées sur ce salon ne m'ont pas incité à sortir la carte bancaire ...
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oulababa écrit: Quelqu'un a pu passer chez Garon ?
L'année dernière j'avais adoré leurs gammes. Ça donne quoi sur 2015?
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